Коптильная установка для дома

Какую коптильню можно выбрать для квартиры, как ее использовать

Для приготовления копченостей необходим специальный прибор – коптильня. Незаменимым атрибутом он станет в доме рыбаков и охотников, так как позволит приготовить из добычи блюда, отличающиеся особым вкусом и ароматом, которыми можно поразить любого, даже самого привередливого гурмана.

Для приготовления копченостей в домашних условиях можно использовать несколько разновидностей приборов:

• Универсальная герметичная коптильня с гидрозатвором. Прибор представляет собой закрытую металлическую вертикальную или горизонтальную конструкцию, которая обеспечивает пропитку продуктов дымом. В них можно методом горячего копчения готовить любые блюда, используя приправы, специи и травы. Агрегат можно сделать собственноручно.
• Коптильня для работы на газу. Устройство устанавливается на газовую плиту, работает от нагревания днища конфоркой. Прибор работает самостоятельно, за приготовлением блюда не нужно следить. Использование газа от домашней плиты позволяет экономить на электричестве. Коптильня обеспечивает экологическую чистоту продукта.
• Электрические коптильни. Агрегаты компактные, их можно использовать на кухне, балконе и даже в комнате. Приготовление пищи не требует пристального внимания человека, так как процесс копчения осуществляется по заданной программе.

• Автоматические коптильни. Современные агрегаты работают от электричества. В них можно коптить мясо, рыбу, морепродукты, овощи, сыры и колбасные изделия. Предназначены для холодного и горячего копчения, приборами легко пользоваться.
• Коптильни с термометром. Устройства имеют специальное приспособление, которое контролирует температуру приготовления продуктов в нем.
• Устройства из нержавеющей стали. На приборах из этого материала не образуется коррозия, они устойчивы к образованию нагара. При приготовлении пища не насыщается вредными испарениями от агрегата, так как их нет.

Сегодня нет необходимости разводить костер, подготавливать дрова и ветки, чтобы приготовить копченое блюдо – достаточно приобрести практичный прибор и включить его в электросеть, предварительно всыпав в него опилки или щепу и положив продукты.

На какие характеристики обращать внимание

Чтобы готовые блюда в коптильне получались вкусными и полезными, при ее покупке необходимо обращать внимание на следующие характеристики:

1. Между решеткой с пищей, топливом и стенками прибора должно иметься достаточное пространство. Также устройство должно быть снабжено вентиляцией, специальными отверстиями.
2. Крышка у прибора должна прилегать плотно, закрываться герметично.
3. Домашние коптильни должны продаваться с поддоном.
4. Облегчить применение агрегата может термостат, система автоматической очистки.

Стоимость прибора зависит от производителя, материала, из которого он изготовлен, функций и возможностей устройства.

Изготовление своими руками

Сделать прибор самостоятельно можно, используя подручные средства. Агрегаты обычно изготавливаются из:

• Гусятницы. Воспользовавшись дрелью, решеткой из нержавеющей стали и старым противнем можно изготовить коптильню в домашних условиях. Функционирует устройство за счет высокого атмосферного давления. Дым отводится из него с помощью шланга в емкость из стекла, наполненную водой.
• Скороварки. Из старой скороварки можно смастерить коптильню для квартиры, которая работает от газа. Для изготовления устройства также понадобится решетка из нержавеющей стали, трубка для отведения дыма.
• Старого холодильника. В крышке прибора делают отверстие, припаивают дымоотвод. На его дно устанавливают газовую плиту. Плюсами устройства являются его вместимость, изоляция.

Обзор популярных моделей

Наиболее популярными на сегодняшний день являются коптильни следующих марок:

• Элвин Эку-Комби. Агрегат работает от электричества, имеет жаростойкое покрытие, вставную сетку с тремя этажами. Решетки изготовлены из нержавейки, в комплекте идет поддон для сбора жира. Коптильня имеет удобные компактные размеры, ею можно пользоваться на открытом огне. Стоимость устройства составляет около 4-5 тыс. рублей.

• Коптильня Ольховый дым Профи. Устройство работает на угле, но его можно использовать и в помещении. Агрегат имеет небольшие размеры, изготовлен из прочного металла, снабжен гидрозатвором, имеет две решетки и поддон для сбора жира. Продается в комплекте с чехлом. Стоимость начинается от 6 000 рублей.

• 1100 ВтMuurikka. Прибор можно расположить на балконе. Он обладает большой вместимостью – за один раз в нем коптится примерно два килограмма пищи. Снабжен широкими устойчивыми металлическими ножками, имеет небольшой вес, удобно транспортировать, изготовлен из нержавеющей стали. Стоимость прибора составляет примерно 12 000-13 00 рублей.

• УЗБИ Дым Дымыч 01. С помощью агрегата можно приготовить рыбу, мясо, сало, овощи, но в небольших количествах. В комплекте устройства имеются дымогенератор, электрокомпрессор и емкость с крышкой. Стоит прибор примерно от 2 000 до 3 000 рублей.

• Добрый Жар Цилиндр. Прибор имеет вертикальную форму, изготовлен из нержавейки, обладает гидрозатвором, подходит для использования на всех типах плит. Цена устройства составляет около 6 000 — 7 000 рублей.

Домашняя коптильня станет отличным приобретением для тех людей, кто любит копченую продукцию. Она позволит получать полезные и аппетитные блюда каждый день. Используя прибор в быту, можно экспериментировать, создавать новые оригинальные рецепты кушаний, добавляя различные специи и приправы, применяя оригинальную подачу блюд на стол.

Советы по выбору коптильни для дома

Многие люди любят копчености, но из-за того, что в покупной продукции содержится большое количество вредных компонентов и консервантов, которые могут навредить здоровью. Поэтому лучшим вариантом будет самостоятельное приготовление деликатесов с помощью домашней коптильни.

Из множества видов коптилен подойдут не все

Далеко не все те конструкции, которые присутствуют на рынке, подойдут для использования в домашних условиях. Например, промышленные устройства, которые позволяют коптить за один раз сотни килограммов продуктов, не имеет никакого смысла использовать дома. Лучше всего покупать компактные конструкции, с помощью которых можно будет приготовить до десяти килограмм копченостей.

Принципы выбора коптильни для дома

Есть несколько принципов, которые позволят подобрать наиболее подходящую коптильню. Также стоит ознакомиться заранее с характеристиками конструкции, чтобы потом не разочароваться в покупке.

По источнику тепла

Для того, чтобы начал вырабатываться дым, топливо в коптильне нагревается. В зависимости от источника тепла, коптильни делятся на традиционные и электрические. Первые нужно устанавливать над огнем или любым другим источником тепла.

Электрические коптильни работают исключительно от электрической сети.

В домашних условиях вполне удобным вариантом считаются коптильни традиционного типа. Их можно установить на обычной газовой плите или же воспользоваться электрической плиткой. Если учитывать пожарную безопасность, то электрические коптильни в закрытом помещении будут более практичными.

По габаритам

Коптильни могут быть маленькими, средними или большими. Выбирать нужный размер конструкции стоит с учетом того, где именно будет устанавливать агрегат. В том случае, если планируются поездки на природу и там понадобится коптильня, стоит приобрести переносную конструкцию. Для простого домашнего использования подойдет маленькая или же средняя коптильня. Если человек планирует открыть бизнес и зарабатывать деньги на копченостях, то идеальным вариантом станет промышленная коптильня большого размера.

Функциональность

В продаже можно найти агрегаты с самой разной функциональность. Одни могут использоваться исключительно для копчения мяса или рыбы, сала, колбас, а другие модели могут быть универсальными.

В домашних условиях лучше всего использовать универсальную коптильню, которая будет иметь небольшой размер и коптильную камеру среднего размера. Желательно, чтобы устройство дополнительно было оснащено гидрозатвором. Это не позволит дыму проникать внутрь помещения. В случае копчения на свежем воздухе, данный элемент не является обязательным.

С гидрозатвором

Во время копчения может появиться неприятный запах или же начать выделяться за пределы конструкции дым. Для того, чтобы избежать этих нежелательных моментов, стоит приобрести коптильню, которая будет оборудована гидрозатвором.

Гидрозатвор – это специальный желоб, который располагается вдоль всей верхней кромки стенок конструкции. В него заливается обычная вода, а затем плотно закрывается крышка. За счет этого дым не будет попадать наружу. При этом пар будет выходить с помощью специального штуцера, расположенного в крышке коптильни.

Краткий обзор домашних коптилен представленных на рынке

В продаже можно найти достаточно большой выбор коптилен, которые без проблем можно использовать в домашних условиях.

Каждая модель имеет свои характеристики и особенности, которые желательно изучить до покупки того или иного устройства.

Коптильня Bravo

Коптильни этой марки достаточно востребованные и имеют много преимуществ.

• Конструкция оборудована куполообразной крышкой. В таком случае конденсат будет собираться непосредственно в крышке и скатываться в гидрозатвор.
• Коптильня имеет полную защиту от дыма благодаря наличию гидрозамка.
• Для изготовления коптилен Браво используется исключительно высококачественная нержавеющая сталь. Стенки агрегата имеют толщину 1,5 миллиметра, поэтому коптильня прослужит не один год.
• Простота в использовании. Благодаря достаточно простой конструкции, собрать ее не составит никакого труда. Коптильню очень легко мыть.
• Универсальность устройства. Совершенно все основные детали внутренней конструкции прикрепляются к оси коптильной камеры. Для того, чтобы начать пользоваться устройством, достаточно надеть все детали на центральную ось.
• В комплекте ко всем моделям идет специальная насадка для копчения птицы.
• Ручка, с помощью которой можно доставать готовые копчености – съемная. Она устанавливается на центральную ось и при необходимости ручку можно снять.

Коптильни HanHi

С помощью коптилен данного производителя, обрабатывать продукты можно как горячим способом, так и холодным. Устройство может работать от практически любого источника тепла. Устанавливать коптильню можно как на газовую плиту, так и на открытый огонь.

Конструкции от производителя Ханхи имеют небольшой вес и размер, поэтому коптильню можно брать с собой на отдых на природе. Кроме того, есть и некоторые другие преимущества.

• В комплекте идет поддон для сбора жира, высота которого составляет 30 мм. Этого вполне достаточно для копчения продуктов на протяжении четырех часов.
• Толщина днища коптилен Ханхи составляет 2 мм. Этого вполне достаточно, чтобы выдерживать очень высокие температуры.
• Если использовать для копчения продуктов крючки, то дым будет охватывать будущие копчености со всех сторон, что гарантирует достаточно глубокую обработку.
• Огромными преимуществами есть компактность коптилен и их мобильность.
• Для крышек коптилен используются исключительно деревянные ручки, поэтому риск получить ожог во время процесса копчения равен нулю.
• Конструкции имеют встроенный термометр, с помощью которого можно контролировать температуру обработки продуктов.

Koptil

Коптильни этой марки очень востребованы, ведь отлично сочетают низкую стоимость и идеальные характеристики.

В продаже можно найти достаточно много моделей. Все они изготовлены из высококачественной стали, что позволяет на протяжении долгого времени эксплуатировать конструкцию.

Добрый жар

Устройства от производителя «Добрый жар» имеют огромное количество преимуществ. К основным из них можно отнести следующее.

• Устройства отличаются своей компактностью. Для установки не потребуется много места. Использовать коптильни можно не только внутри жилого помещения, но и на природе.
• Преимуществом можно назвать скорость приготовления. Продукты обрабатываются очень быстро за счет того, что применяется метод горячего копчения.
• В качестве топлива можно использовать специальный уголь. Продукты не будут иметь горького привкуса и неприятного запаха. Также подойдут опилки фруктовых или лиственных деревьев.
• Коптильни производителя «Добрый жар» имеют долгий срок эксплуатации.

Единственным недостатком агрегатов есть то, что в комплекте нет специального шланга, который можно использовать для вывода дыма.

Электрокоптильни для дома

Для того, чтобы готовить копчености в домашних условиях достаточно быстро, можно приобрести электрическую коптильню небольшого размера. В продаже есть большой выбор и наверняка найдется что-то подходящее в каждом индивидуальном случае.

Коптильня Энергомаш

Конструкции, которые есть в продаже – двухуровневые. За счет этого продукты можно размещать сразу на нескольких разных уровнях и для их копчения использовать разные показатели интенсивности.

Коптильни Электромаш имеют порошковое покрытие, которое выступает надежной защитой против коррозии. Дополнительно в комплекте к каждому агрегату идет специальная защита ТЭНа от того, чтобы на него не попадал жир. Средний вес коптилен данного производителя составляет пять килограмм.

Элвин Эку

Коптильня считается самым лучшим вариантом для домашнего использования. За счет того, что корпус имеет жаростойкое порошковое покрытие, оно не будет отколупываться во время нагревания. Устройство работает от электрической сети. В комплекте дополнительно имеется кабель для подключения коптильни, световой индикатор, клавиша пуска и регулятор мощности работы конструкции.

При необходимости можно снять ТЭН и использовать коптильню для горячего метода копчения с помощью костра или другого источника тепла. В коптильной камере установлено сразу три решетки для копчения продуктов, поэтому одновременно можно обрабатывать сразу несколько разных видов продуктов.

К другим преимуществам устройства можно отнести невысокую стоимость агрегата. В комплекте идет поддон для сбора жира, вставные сетки. Конструкция имеет небольшой размер и вес, поэтому использовать ее в домашних условиях очень удобно.

Дымка 20 л

Устройство имеет небольшие размеры и достаточно удобное в использовании. Копчение не отнимает много времени. Несмотря на простоту конструкции, она имеет достаточно высокий показатель эффективности. Все элементы устройства изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, на которых не будут отрицательно сказываться высокие температуры, коррозия и влияние агрессивной среды.

Коптильня Дымка с объемом 20 литров имеет неплохой для своей модели функционал. В устройстве есть встроенные термометр и гидрозатвор, а также штуцер, с помощью которого выводятся дымовые излишки. Использовать коптильню можно не только на открытом воздухе, но и в помещении.

Процесс копчения не нужно контролировать. Перевозить аппарат очень просто. Кроме того, коптильня имеет невысокую стоимость и доступна каждому человеку.

Коптильни, сделанные своими руками

Для того, чтобы приготовить домашние копчености, не обязательно покупать коптильню заводского изготовления.

Ее без проблем можно сделать своими руками из подручных материалов всего за несколько минут.

Из кастрюли

Изготовить коптильню для горячего метода копчения можно из старой кастрюли. Для этого необходимо сделать в нижней части емкости несколько отверстий. В них будут вставляться шурупы. Во время копчения на них ставится поддон для сбора жира. В верхней части кастрюли необходимо установить решетку. Подготовленные продукты также можно подвесить с помощью крюков.

На дно кастрюли насыпаются опилки. На решетки нужно выложить подготовленные продукты и плотно закрыть самодельную коптильню крышкой. После этого устройство ставится на плиту или на открытый огонь. Вскоре опилки начнут выделять дым, а спустя буквально пару часов, вкусные домашние копчености будут полностью готовы.

Из скороварки

Отличная самодельная коптильня получается из скороварки. Для начала нужно снять клапан, с помощью которого внутри конструкции контролируется давление. Дальше проделываются все те же самые действия, что и с кастрюлей. Единственным отличием есть то, что на место клапана надевается шланг для вывода дыма, который необходимо подвести к вытяжке или в открытое окно в том случае, если копчение будет проводиться в помещении.

Мультиварки с функцией копчения

Мультиварку можно встретить практически на каждой кухне, ведь с ее помощью можно приготовить самые разные блюда. Теперь в продаже есть специальные мультиварки, с помощью которых можно без проблем коптить продукты.

Polaris PMS 0529 ADS

В продаже данное устройство представлено в серебристо-черных цветах. На передней части корпуса находится дисплей со всей необходимой информацией. Управлять мультиваркой можно с помощью кнопок, которые также расположены на передней части корпуса аппарата.

Использовать мультиварку можно как для холодного метода копчения, так и для горячего. В стандартном комплекте присутствуют:

• Вертикальный нагревательный элемент;
• Съемная крышка для копчения;
• Решетки для продуктов.

Когда продукты будут помещены в чашу устройства, ее необходимо закрыть крышкой. В центральное отверстие мультиварки вставляется ТЭН, с опилками, которые туда предварительно засыпаются. После этого можно запускать процесс копчения.

Brand 6060

Данная модель мультиварки имеет достаточно много преимуществ, к основным из которых можно отнести следующее.

• Использовать устройство можно даже в закрытом помещении;
• Крышка снимается с мультиварки полностью;
• Эксплуатировать агрегат очень просто;
• Копчености готовятся за короткое время;
• Чаша мультиварки имеет объем шесть литров;
• Ухаживать за аппаратом очень просто, для мытья можно использовать обычные моющие средства.

Такая мультиварка не займет много места на кухне и с ее помощью можно приготовить самые разные блюда, помимо копченостей.

Redmond RMC-M110

Мультиварка имеет очень сильный дизайн и ею легко управлять. Отличительной чертой такого устройства есть то, что в ней предусмотрено 55 разных режимов приготовления, поэтому сделать можно не только вкусные домашние копчености, но и многие другие блюда.

Стоит отметить, что в комплекте нет специальной емкости для щепы. В связи с этим, копчение продуктов будет происходить с помощью жидкого дыма или же пакета для запекания. Во втором случае нужно воспользоваться программой «выпечка».

Выбор и отзывы пользователей

Из-за того, что выбор коптилен, которые можно использовать в домашних условиях, достаточно большой, определиться будет очень трудно. Стоит заранее изучить характеристики разных моделей и подобрать наиболее приемлемый вариант, который будет устраивать в плане стоимости и иметь весь необходимый функционал.

Отзывы покупателей неоднозначные. Одна и та же модель может нравиться одним покупателям и не нравиться другим.

Поэтому стоит учитывать свои потребности и то, какое количество продуктов за один раз нужно приготовить, в каких непосредственно условиях будет использоваться приобретенная конструкция.

Советы по использованию

Для того, чтобы приготовить домашние копчености с помощью профессионального оборудования, не нужно иметь никаких специальных знаний. Достаточно следовать инструкции, которая прилагается к каждой коптильне и выбранному рецепту.

Особое внимание стоит уделить выбору подходящего топлива. Идеальным вариантом станет щепа лиственных пород деревьев или фруктовых. Они позволят приготовить ароматные копчености с идеальным вкусом и внешним видом. Для копчения нельзя использовать опилки хвойных деревьев, ведь из-за этого готовые продукты будут иметь горький привкус.

В продаже можно найти огромное количество коптилен, которые идеально подходят для использования в домашних условиях. Все они имеют разные характеристики и цены, поэтому стоит изучить несколько разных моделей, чтобы подобрать именно то, что больше всего подойдет в том или ином случае. Также можно самостоятельно сделать простой вариант коптильни, который позволит получить копчености не хуже, чем в случае их приготовления в конструкции заводского производства. Домашние деликатесы будут не только очень вкусными, но еще и полезными, ведь в них не содержатся консерванты и другие вредные добавки.

Коптильня своими руками: холодная, горячая. Схемы и чертежи

Копченые продукты обладают удивительно аппетитным ароматом и умопомрачительным вкусом, однако их стоимость в магазине зачастую не менее впечатляющая. Продукты холодного или горячего копчения позволить употреблять каждый день точно не получится, ведь это удовольствие не из дешевых. Выход остается один — построить коптильню самостоятельно. Такой агрегат будет уместен на заднем дворе частного дома или дачном участке. Если вы не имеете малейшего понятия, как сделать коптильню своими руками, то эта статья вам обязательно поможет превратить задумку в жизнь.

Принцип копчения

Копчение — это вид тепловой обработки продуктов питания, который был известен еще в древнейшие времена. Его отличительной особенностью является то, что продукты обрабатываются дымом. В процессе копчения необходимо тщательно следить за температурой, количеством дыма, равномерностью нагрева и окуривания продукта.

Такой способ приготовления пищи имеет ряд преимуществ, благодаря которым не теряет свою актуальность с незапамятных времен:

● дым эффективно борется с различными бактериями и паразитами, которые находятся в продуктах и могут нанести существенный вред здоровью человеку;

● копченые продукты сохраняют в себе большое количество полезных микроэлементов и витаминов, если не поддаются воздействию очень высоких температур;

● съестные запасы, приготовленные таким способом, могут храниться длительный срок, так как дым оказывает на них консервирующее воздействие.

Вкус готового блюда зависит от правильно подобранных дров. Связано это с тем, что каждая древесина горит по-своему и имеет индивидуальный привкус. Производители специальных опилок рекомендуют выбирать их тип в зависимости от продукта, который будет поддаваться обработке:

● ольха — она подойдет для приготовления любых мясных и растительных продуктов;

● дуб — предназначен для свинины, говядины и другого красного мяса;

● ива — подойдет для специфического вида мяса и дичи, например мяса медведя, лося или оленя. Также можно коптить рыбу, которая преимущественно обитает в болотах;

● вишня — ее использую для копчения овощей, орехов, а также ягод.

Холодное и горячее копчение

Процесс копчения может происходить при разных температурах. Температурный режим непосредственно зависит от расстояния, на котором продукты находятся от источника дыма. Различают такие виды копчения:

● холодное — самые вкусные копчености получаются именно при приготовлении таким способом, однако продукт необходимо заранее заготавливать. Температура при холодном копчении составляет 25—45 градусов, а сам процесс может затянуться на несколько дней. Такие пищевые запасы могут храниться очень долгое время, не теряя своих вкусовых качеств, правда, немного усыхая;

● горячее — быстрый и самый удобный способ для приготовления мяса или рыбы в домашних условиях, ведь готовое блюдо можно сразу подавать к столу. Длительность процесса занимает около 4-х часов при температурном режиме 50—100 градусов. Однако, стоит отметить, что при такой обработке пища быстро портится.

Типы коптилен

Коптильня своими руками может быть разного типа и иметь свои конструкционные особенности, которые напрямую зависят от потребностей пользователя и его строительных возможностей. Наиболее популярными являются 3 типа коптилен:

● шахтная (вертикальная);
● туннельная (горизонтальная);
● камерная.

Шахтная коптильня наиболее проста в монтаже и не требует определенного места для установки. Ее строение напоминает канонический шалаш, вверху которого висят продукты. Однако такой тип коптилен имеет ряд существенных недостатков, среди которых одними из самых весомых являются недоступность копчения методом окуривания, а также небольшие возможности при регулировки дымообразования.

Туннельная коптильня требует достаточно большого объема работ, большая часть которых земельная. Также необходимо найти подходящий участок для ее монтажа — необходимо, чтобы он находился на склоне. Очаг-дымогенератор в таком горизонтальном устройстве располагается в специальной камере полузамкнутого типа. Благодаря этому процесс копчения можно проводить при любых погодных условиях. В зависимости от длины канала можно производить как горячее, так и холодное копчение.

Камерная коптильня достаточно примитивна в своем устройстве, однако при этом габаритная: высота составляет 1,5 метра, а диаметр — 1 метр. При строительстве важно обеспечить необходимый угол наклона, который варьируется от 10 до 30 градусов.

Схемы и конструкции коптилен

Для каждого вида копчения также предусмотрены определенные типы коптилен, конструкционные особенности которых принципиально важны.

Коптильня горячего копчения своими руками представляет собой емкость, которая имеет крышку, которая обязательно плотно закрывается. Сконструировать данное устройство можно из металлических ящика, бочки, ведра. Основными составляющими коптильни являются:

● топка — она находится непосредственно под камерой и выполняет функцию нагрева;
● герметичная коптильная камера — отвечает за равномерное прогревание воздуха и достижение высоких температур. Так как в основном процесс горячего копчения происходит при температуре 100 градусов, камер может быть несколько;
● гидрозатвор — его установка поможет уменьшить количество канцерогенов в дыме, а также создать барьер для воздушных потоков внутри и снаружи;
● решетки — на них размещаются продукты, поддающиеся обработке;
● поддон — из продуктов выделяется жир и сок, которые, попадая на дно камеры начинают гореть, негативно воздействуя на вкусовые качества мяса, рыбы и растительных продуктов. Съемный поддон должен легко сниматься.

Основные схемы коптилен горячего копчения приведены ниже на рисунке:

Коптильня холодного копчения своими руками строится по принципу того, что дым, который достигает продукта, должен успеть остыть. Она может быть произвольных размеров и, как правило, состоит из таких основных частей:

● топка — она может быть сложена из кирпича или сделана из металлических пластин. Так как процесс обработки продуктов длится достаточно долго, топка должна быть оснащена удобным зольником, а также дверцей для дыма, которая регулирует основной поток;
● коптильная камера — температура при холодном копчении невысокая, поэтому для изготовления камеры можно использовать различные материалы, в том числе дерево. Наиболее удобным будет использование бочки;
● дымоход — он соединяет между собой топку и камеру. Для его конструирования подойдет металл. Также дымоход можно вырыть в земле. Не рекомендуется использовать кирпич, который относится к пористым материалам.

Схема коптильни представлена на рисунке ниже:

Как сделать коптильню своими руками. Пошаговая инструкция

Для того, чтобы самостоятельно соорудить коптильню не обязательно обладать профессиональными навыками строителя и иметь в запасе дорогостоящее оборудования. Для вполне примитивных конструкций подойдут обычные инструменты и материалы, которые можно купить в магазине за небольшие деньги или даже найти на даче.

В зависимости от возможностей и желания можно построить такие коптильни:

Походная коптильня.

Собственная коптильня, расположенная на склоне около дачи очень удобная и практичная в использовании, ведь подходит для копчения холодным способом большого видового разнообразия продуктов. Основным материалом для ее изготовления служит древесина.

Инструкция для строительства походной коптильне следующая:

● выкопайте шахту для дымохода, ширина которого составляет 0,3 метра, длина — 6 метров;
● заложите трубу, диаметр которой 0,2 метра, в получившийся ров и проведите ее от места нахождения костра до входа в коптильню;
● выложите топку из кирпича или сварите из металла. Её форма должна быть выполнена в форме куба со сторонами 4 метра;
● присоедините топку к трубе;
● установите задвижку на топке с другой стороны, чтобы создать тягу;
● сбейте из досок герметичную камеру для копчения;
● установите внутрь камеры решетки, задвижку, панель для забора продуктов.

Стационарная коптильня.

Для того, чтобы обустроить на дачном участке такой агрегат придется потратить не только время и силы, но и деньги. Однако результат будет стоить всех усилий, ведь конструкция будет не только эстетично выглядеть, но и эффективно работать.

Для ее монтажа следуйте пошаговой инструкции:

● залейте фундамент, глубиной 0,4 метра с армированной проволокой, металлическими прутами и кусками арматуры;
● заранее в яме для фундамента сделайте канал для дымохода на расстоянии 1,5 метра от коптильной камеры;
● проложите трубу по траншее до топки;
● соорудите герметичную топку из кирпича или воспользуйтесь металлическим ящиком;
● присоедините топку к трубе;
● после того, как фундамент застынет, начните кирпичную кладку стен;
● в процессе кладки сделайте металлические прутья;
● оборудуйте строение крышкой.

Простейшая коптильня горячего копчения.

Подобную конструкцию можно приобрести в любом специализированном магазине, однако в целях экономии средств ее можно соорудить и самостоятельно:

● выберете подходящее место для коптильни на возвышенности;
● оборудуйте участок металлическим листом, на котором будет гореть огонь;
● уложите основу из кирпича с двух сторон от листа;
● поверх кирпичных столбиков установите металлический ящик. Можно использовать кастрюлю или ведро;
● оборудуйте ящик полками, на которых будут коптится продукты;
● установите поддон, который будет нужен для опилок;
● оборудуйте ящик крышкой, через которую будет происходить процесс размещения продуктов;
● установите задвижку.

Коптильня на мангале.

Когда на отдыхе резко захотелось копченостей, а специального агрегата под рукой нет, и не предвидится в ближайшее время, можно соорудить коптильню из мангала. Возведение такой хитрой и простой конструкции займет по большей мере час, а то и меньше, а готовая и аппетитно пахнущая еда появится на столе в ближайшее время.

Чтобы сделать коптильню на мангале следуйте пошаговой инструкции:

● найдите кусок трубы или небольшую бочку из металла;
● положите находку на мангал;
● оборудуйте трубу решеткой;
● насыпьте опилок;
● герметично закройте трубу;
● разожгите огонь.

Простая коптильня из бочки.

Очень простую коптильню можно сделать из металлической бочки и электрического нагревателя. Для этого следуйте инструкции:

● сделайте отверстие в дне бочки;

● установите на дно нагреватель, вытащив шнур через отверстие;

● на печку поставьте емкость с опилками и накройте ее колпаком;

● подвесьте продукты на пруты или положите на решетку;

● накройте бочку крышкой.

Коптильня на чердаке.

Еще один интересный вариант коптильни — коптильня построенная на чердаке. Подсоединяется она к дымоходу от домашнего камина или печки. Так вы сможете не только обогреть свой дом, но и приготовить вкусные копчености. На фото показана схема такой коптильни.

Плюсы собственной коптильни.

Возвести коптильню своими руками вполне посильная задача для каждого мужчины, который умеет держать в руках обычные инструменты, хочет обзавестись подобным агрегатом и любит копчености. Сделать коптильню самостоятельно стоит по нескольким причинам:

● цена — в специализированных магазинах представлен широкий выбор коптилен, которые могут быть как примитивного устройства, так и оснащены дополнительными функциями и возможностями. Однако стоимость подобных устройств всегда высокая и не каждому придется по карману. Коптильня своими руками не требует практически никаких финансовых затрат. В ход могут пойти подручные материалы и средства;

● время — чтобы сделать коптильню понадобится совсем немного времени. В зависимости от типа конструкции агрегат можно построить как за день, так и за час;

● удобство использования — примитивные коптильни достаточно функциональны и просты как в использовании, так и в обслуживании. Они позволят приготовить вкусные и ароматные мясо, рыбу, сыр и другие продукты питания не прилагая больших усилий;

● срок эксплуатации — устройства, построенные согласно инструкции и с использованием рекомендованных материалов, прослужат своему владельцу несколько лет;

● простота в монтаже — конструкция коптильни элементарна, поэтому проста в монтаже. Она легко приспосабливается под имеющиеся материалы и возможности.

В процессе сооружения коптильни, собственно, как и при любых других строительных работах, необходимо соблюдать правила безопасности. Так, следует обзавестись рабочими перчатками, убедиться в исправности инструментов и надежности подручных материалов. Не стоит также пренебрегать элементарными мерами предосторожности непосредственно при эксплуатации агрегата.

Как сделать коптильню. Видео обзоры

Дворик.ру – детские площадки, игровые и спортивные комплексы – производство и оборудование

Собственное производство

Контроль качества

Сервисное обслуживание

Дворик.ру. Презентация для городских пространств

Дворик.ру производит оригинальные детские площадки, городки и игровые комплексы для детей, а также детские игровые комнаты по индивидуальным проектам. В том числе, домик на дереве, площадки с различными арт-объектами (героями сказок и мультфильмов, кораблями маяками и т.п.). Кроме того, мы производим оборудование для парков, детских площадок, зон отдыха, детские домики для дачи, детские городки, песочницы, горки и качели — мы разрабатываем и устанавливаем по всей России и за рубежом уже более десяти лет.

Безопасные и яркие игровые площадки для детей

Самое ценное в детстве – это беззаботность, которую во взрослой жизни мы вспоминаем с долей грусти и сожаления. Веселая возня с друзьями в песочнице, страшные секреты, поведанные в уютном домике на дереве, дочки-матери, спортивные соревнования на площадке – все это проходили мы — взрослые, и во все эти игры сегодня играют наши дети. И важная задача — сделать детство малышей максимально ярким и радостным. В этом светлом начинании с удовольствием помогут специалисты нашей компании.

На нашем сайте:

• игровые детские площадки из дерева;
• готовые оригинальные детские деревянные площадки для дачи и детские игровые площадки для улицы из клееного бруса сосны;
• детские площадки для дачи, игровые площадки детей, спортивные комплексы и детские площадки со спортивными элементами, детские комплексы для дачи;
• деревянные детские домики;
• домики на деревьях и скрюченные домики причудливых форм;
• безопасное резиновое покрытие для детских комплексов и спортивных площадок;
• декоративные фигуры и малые формы (МАФ);
• качели и карусели, песочницы;
• заборчики, игровые элементы;
• скамьи, урны для сбора мусора в парках и зонах отдыха;
• дополнительные материалы и рекомендации о том, как должна выглядеть современная игровая площадка для детей и цены, какие особенности следует учитывать планируя детские игровые площадки из дерева и цены, где лучше купить детскую площадку и где установить игровой комплекс. А также другие полезные советы.

Детские игровые комплексы

Мы предлагаем детские игровые площадки нескольких серий.

Детские площадки серии «Фэнтези»

Игровые детские площадки этой серии включают интересные причудливые домики, которые могут располагаться как опорах над землей, так и непосредственно на земле. Башенки, горки и качели, детский домик на площадке или в кроне деревьев – дизайн площадки серии «Фэнтези» не перерастает удивлять. Очень органично такие комплексы смотрятся в окружении парка.

Элитные детские площадки серии «Royal»

Игровые детские площадки этой серии вобрали в себя все лучшее, что есть в серии «Фэнтези», но это уникальные площадки, предназначенные для больших зон отдыха. В этой серии для игры Ваших детей мы сможем воплотить и развалины древнего корабля, и маяки на берегу океана и древние крепостные стены.

Основной материал изготовления – практичный и долговечный клееный брус, что позволяет использовать детские комплексы серии «Royal» в условиях резких климатических перемен.

Яркие площадки для детей — серия «Baby»

Данная серия – детские игровые и спортивные площадки ярких расцветок для самых активных малышей. Серия «Baby» подходит как для установки в городских дворах, так и для оснащения частных детских учреждений. Включают в себя большее количество спортивного оборудования.

Игровые комплексы для детей — серия «Анастасия»

Эти детские площадки выполняются из дерева, основным материалом является массив сосны природной влажности. Декоративное исполнение включает наличие традиционного русского орнамента, резьбу, элементы русских сказок, которыми оформляются детские площадки детские площадки (для дачи недорого). Для малышей младшего возраста в детских игровых комплексах серии «Анастасия» предусмотрены безопасные качели и карусели, песочница, горки и домики.

Игровые элементы

Наша компания («Дворик.Ру»), помимо комплексных площадок, предлагает широкий ассортимент игровых элементов и малых форм. На сайте компании вы можете найти оригинальные домики на дереве всевозможных конструкций и модификаций, скрюченные домики, маяки и корабли, самолеты и космолеты – детям всегда интересны площадки с оригинальными арт-объектами.

Специалисты компании разработают необходимые игровые элементы под ваши требования или помогут подобрать детские коттеджи, игровые элементы для улицы, а также скомпоновать детские игровые комнаты из готовых элементов, имеющихся в наличии. Оригинальным подарком ребенку будет именная площадка.

Безопасность и качество

Самым ответственным моментом в работе нашей компании («Дворик.Ру») является обеспечение безопасности детей. Экологическая чистота материалов, защита от травматизма, качественное покрытие для детских площадок – все это призвано максимально обезопасить игру.

Деревянные детские площадки обрабатываются антисептиками и растворами, длительно сохраняющими целостность древесины. Монтируются спортивно-игровые площадки опытными специалистами компании «Дворик.Ру» с абсолютными гарантиями безопасности, качества и соответствия требованиям ГОСТ.

Заказывайте яркие тематические детские площадки (с кораблем, маяком, самолетом, героем мультфильма или сказки), игровые площадки с коттеджем или домиком, горками и каруселями, спортивными снарядами и уникальным дизайном у профессионалов!

Самые необычные отели Подмосковья

В этой подборке самые необычные отели Подмосковья подходящие для отдыха в выходные дни семьям с детьми или для пары. Загородные эко-отели отличаются разнообразием архитектурных форм и необычным дизайнерским решением в интерьерах номеров. У вас останутся не только яркие впечатления в памяти, но и незаурядные фотографии на фоне живописной природы.

В подборке одни из самых популярные загородных отелей в ближайшем Подмосковье по отзывам и рейтингу системы бронирования отелей букинг.ком. По ссылкам ниже можно уточнить наличие мест и цены.

1. Загородный Клуб Лачи 4*

Отель «Загородный клуб Лачи» расположен в поселке Лужки, всего в 35 км от Москвы. Для размещения предлагается 89 комфортабельных номеров в которых есть: кондиционер, кофемашина, холодильник/мини бар, сейф, плазменный телевизор со спутниковыми каналами и бесплатный Wi-Fi.

На территории 2 ресторана «Чайник», «Buffet» (Шведская линия), бар «Корабль» и беседки для барбекю. Для детей есть парк развлечений с аттракционами, детская игровая площадка, работает детская анимация и клуб. Гости могут арендовать русскую баню. Живописные окрестности располагают к пешим прогулкам на свежем воздухе.

Цена за номер от 3600 руб./сутки Включен континентальный завтрак Расположение: 157 Сенькино-Секерено, Лужки, Россия

Классическая обзорная экскурсия по Москве на автобусе — двухчасовое путешествие по главным достопримечательностям и лучшим смотровым площадкам. Увидеть знаменитые улицы и проспекты, побывать на центральных площадях и насладиться шикарным видом с Воробьевых гор. Посвящение в москвичи – Красная площадь для детей — отправиться в мини-путешествие вокруг стен древней Москвы. Увидеть Красную площадь, Манежную площадь и Александровский сад, познакомиться с главными достопримечательностями — Спасской башней, Храмом Василия Блаженного, Лобным местом, памятником Минину и Пожарскому, Мавзолеем В.И.Ленина. Московский Кремль для детей. Чудеса сказочной крепости — отправиться в путешествие-квест и в доступной и нескучной форме познакомить юных путешественников (для детей от 7 до 12 лет) с главным символом столицы. Москва-Сити. Экскурсия-квест для детей от 10 до 18 лет — подняться на скоростном лифте на смотровую площадку и с высоты 89 этажа рассмотреть всю Москву и объекты Москва-Сити, а также пройти хитроумный квест с увлекательными заданиями в разных точках небоскрёба.

2. Таёжная Слобода

Шале-отель «Таежная Слобода» находится в 40 км от Москвы рядом с Звенигородом, в лесном массиве рядом с Москва-рекой. Отель включает в себя ресторан «12 месяцев» , комплекс уникальных старинных бань, а также художественно-ремесленные мастерские для взрослых и детей.

К услугам гостей доставка еды и напитков в номер, круглосуточная стойка регистрации и бесплатный Wi-Fi. За дополнительную плату предоставляется частная парковка.

Цена от 14000 руб./сутки за дом-шале Включен континентальный завтрак Расположение: поселок дома отдыха Связист Ратехинское шоссе, Звенигород

3. La Ferme de Reve

Необычный отель La Ferme de Reve расположен в Подмосковье на территории сафари-парка возле поселка Озёры, в 26 км от Коломны. Основное здание для приёма гостей в la Ferme de Rêve построено в лучших традициях французской исторической архитектуры долины реки Луары 18 века. Для гостей на завтрак предлагается настоящее молоко и творог, а на обед и ужин блюда приготовленные из мяса выращенного в la Ferme de Rêve.

На территории есть сауна и соляная пещера. Для процедур грязеомоложения применяются грязи Сакского озера, расположенного в степной части Крымского полуострова. С детьми организуются пешие и велосипедные, конные прогулки на свежем воздухе, посещение контактного зоопарка.

Цена за номер от 3500 руб./сутки Расположение: Московская область, городской округ Озёры, деревня Доношово

4. Hobbitland Eco Hotel

Комфортабельный эко-отель Hobbitland расположен в Можайске в Московской области. В каждом домике имеется кирпичная печь на дровах с плитой для приготовления пищи, необходимая посуда, чайник, казан, сковородка, электричество, комфортный торфяной эко-туалет, мягкая постель с белоснежным бельем, умывальник и, самое главное — огромное круглое окно! Рядом есть родник с ключевой водой.

На территории имеется отдельный санузел с горячей водой, душем, туалетом, умывальником, розеткой для фена. Закрытая парковка для автомобилей гостей.

Цена за номер от 3500 руб./сутки Расположение: 112 км Минского шоссе, ориентир СНТ «Метросад», Московская область, Можайск

5. Малибу

Гостинично-развлекательный комплекс «Малибу» расположен в Бухте Радости, на берегу Пироговского водохранилища, в Мытищенском районе Подмосковья, всего в 40 минутах езды от Москвы. Особенностью комплекса является стилизация архитектуры и интерьеров в тропическом и историческом стиле.

В бухте пришвартован настоящий пиратский фрегат «Черная Жемчужина». Вся мебель, декоративные элементы оформления комплекса, ростовые куклы пиратов созданы в ручную по индивидуальному заказу. По утрам в ресторане на воде сервируется континентальный завтрак, где также подают блюда русской и европейской кухни. К услугам гостей сауна и терраса для загара.

Цена за номер от 3000 руб./сутки Расположение: Московская область, Мытищинский район, Осташковское шоссе, 18 км. от МКАД, дер. Сорокино, ЗО «Бухта Радости», ГРК «Малибу»

6. Отель Трувиль

Отель «Трувиль» расположен в Подмосковье, в городе Щедрино, в 45 км от от столицы. На территории есть фитнес-клуб с собственным СПА, закрытым бассейном и тренажёрным залом, детская площадка, а также летняя площадка с открытым бассейном и кафе-баром.

На берегу живописного озера располагается ресторан «Жан Реми», где точно воссоздана архитектура и атмосфера одноименного французского города. В окрестностях можно заняться пешим туризмом, рыбной ловлей или покататься на лодках-катамаранах.

Цена за номер от 3900 руб./сутки Расположение: Московская область, Щедрино, улица Солнечная 37

7. Отель Непал ЭТНОМИР

Отель «Непал ЭТНОМИР» расположен в Подмосковье, рядом с поселком Петрово Калужской области, на территории этнографического парка «ЭТНОМИР». Это самый большой этнографический парк-музей России, красочная интерактивная модель реального мира. На площади 140 га представлены архитектура, национальная кухня, ремёсла, традиции и быт практически всех стран.

Гости могут примерить традиционную одежду, посетить ремесленные мастерские и принять участие в фольклорных обрядах. В распоряжении гостей номера, оформленные в этническом стиле, с декоративными элементами ручной работы, бесплатным Wi-Fi и собственной ванной комнатой.

Всего на территории парка 11 уникальных этнических отелей — избы, мазанки, юрты, чумы, гималайский и непальский дома и даже индийский дворец.

Цена за номер от 3000 руб./сутки Включен континентальный завтрак Расположение: Калужская область, Боровский район, деревня Петрово

8. House on the Tree

Необычный отель «Дом на дереве» расположен на территории этнографического парка «ЭТНОМИР», в поселке Петрово Калужской области. Площадь дома 50 кв.м, есть 2 спальни, гостиная, кухня с микроволновой печью и холодильником, телевизор, а также ванная комната с душем. Имеется балкон с видом на озеро.

В саду рядом с домом можно воспользоваться принадлежностями для барбекю, на территории обустроена детская игровая площадка. Каждое утро для гостей сервируется континентальный завтрак.

Цена за номер от 6000 руб./сутки Завтрак по цене 200 руб. (по желанию) Расположение: Калужская область, Боровский район, деревня Петрово

9. Ночь в «Волшебной книге Виллины»

Еще одна необычная гостиница «Night in Magic Villins Book» в семейном парке «Волшебная страна» в поселке Петрово Калужской области, рядом с этнографическим парком «ЭТНОМИР». В каждом номере есть электрический чайник, чайные принадлежности, душ, фен, кондиционер и собственная ванная комната. Максимальное размещение: 2 взрослых, 2 ребенка.

По утрам сервируется завтрак и осуществляется доставка еды, напитков в номер. Гости могут воспользоваться принадлежностями для барбекю и бесплатной частной авто парковкой.

Цена за номер от 2400 руб./сутки Завтрак по цене 200 руб. (по желанию) Расположение: Калужская область, Боровский район, деревня Петрово

10. Ночь в «Перевернутом доме»

Необычный отель «Ночь в Перевернутом доме» находится на территории семейного парка «Волшебная страна» в поселке Петрово Калужской области. Рядом с этнографический парк «ЭТНОМИР». В доме есть гостиная зона и все современные удобства для комфортного проживания и отдыха. Всего 5 спальных мест — двуспальные кровати, чайник и чайные принадлежности, душ, фен, кондиционер. Максимальное размещение 10 человек.

Каждое утро в загородном доме сервируется завтрак.

Цена за номер от 4550 руб./сутки Завтрак по цене 200 руб. (по желанию) Расположение: Калужская область, Боровский район, деревня Петрово

11. Эко-Отель Юртовый Комплекс

Эко-отель «Юртовый комплекс» расположен на берегу озера в Рузском районе Подмосковья. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi, ресторан, частный пляж и терраса. Внутри домиков — винтажная деревянная мебель, камин, холодильник и необходимые кухонные принадлежности. А среди развлечений — рыбалка, катание на лодке, баня и вечерние посиделки у костра.

Как построить детскую площадку

Хотите порадовать своих детей? Нет ничего лучше игр на свежем воздухе на детской площадке, соорудить которую не так уж и сложно! О том, как сделать детскую площадку своими руками мы расскажем в этой статье.

Идея и место

Для воплощения идеи нужно разработать план действий. Представьте, какую детскую площадку вы хотите для своих чад, посоветуйтесь с семьей и детьми. Понаблюдайте во что любят играть ваши дети.

В первую очередь подумайте, где именно на участке будет расположена площадка.

Выбирая месторасположение для строительства детской площадки, помните, о том, что дети всегда должны находится под присмотрами взрослых, вполне достаточно если вы сможете наблюдать за ними из дома. Идеальный вариант – если площадка просматривается из нескольких комнат или помещений и находится недалеко от этих точек, чтобы при возникновении нежелательных ситуаций до детей можно было добежать как можно быстрее.

Обратите внимание на плодородность почвы, под площадку можно выделить неплодородный участок, а территорию будущей игровой зоны необходимо выровнять, убрав кочки, крупные камни и корни деревьев, торчащие из земли, сорняки и прочие.

Для будущей детской площадки стоит выбирать место без постоянных сквозняков, палящего солнца и тени. Примерно 2/3 участка должны находится в тени, например, песочница и качели, и 1/3 – на солнце – бассейн, если есть, зона активных игр. Если на территории не бывает тени, нужно поставить навес или зонтик.

Располагайте площадку подальше от таких устройств как электроприборы, щитки и автоматы. А вот место около забора или стены можно использовать с пользой, например, на одной из стен соорудить скалодром, а на забор повесить грифельную доску.

Размеры детской площадки

Размеры детской площадки и всех сооружений должны соответствовать возрасту ваших детей. К примеру, маленьким детям нужно не так уж и много места: песочница размером 1,7х1,7 м, маленький бассейн и несколько простых снарядов. Такую игровую зону стоит огородить, это позволит вам не находится рядом постоянно, а заниматься неподалёку своими делами, так как дети будут в безопасности.

Детская площадка должна получиться функциональной и безопасной. Считается, что, рассчитывая размер площадки на загородном участке, на каждого ребенка до 7 лет нужно выделить площадь 8-9 кв. м, от 7 до 12 лет – 13-15 кв. м. Если вы устанавливаете готовый игровой комплекс для его установки необходимо минимум 15 кв. м. Больше места занимают отдельно стоящие игровые снаряды.

Перед горкой и лестницей стоит оставить свободную полосу для забега. Для установки качелей потребуется площадь около 15 кв. м., а вокруг них предусматривают зону безопасности шириной не менее 2 м. Под пружинные качалки отводят 8-10 кв. м, для отдельно стоящей горки нужно еще 15 кв. м.

Покрытие площадки

Начинать обустраивать детскую площадку стоит с решения о том, чем ее покрыть. Покрытие для игровой зоны должно быть мягким, чтобы смягчить падение, и быстросохнущим – так как дети во время игр много времени проводят на земле, а чрезмерная влажность может спровоцировать простуду.

Сейчас существуют различные специальные покрытия для детских зон на резиновой основе, такие можно встретить в каждом втором московском дворе. Эти покрытия достаточно дорогостоящие и лучше подойдут для спортивной площадки, для загородного участка хочется чего-то натурального и природного. Поэтому оптимальный вариант – газон из стойких сортов травы. Но лучше комбинировать покрытие, например, возле горок стоит сделать покрытие из песка– при падении оно смягчит удар, его периодически необходимо будет ровнять и досыпать.

Еще один из вариантов покрытия – дробленая кора, которая достаточно мягкая и не травмоопасная. Из более технологичных, можно предложить следующие: регупол, состоящая из резины; покрытие из резиновой крошки; модульные системы-плиты ПВХ и искусственная трава.

Выбор оборудования для детской площадки

Песочница

Для маленьких детишек на детской площадке обязательно должна быть песочница. Играя в ней, малыши развивают свою координацию. Существует два вида песочниц: открытые и закрытые.

Для оборудования песочницы снимают грунт на глубину 25-30 см, дно засыпают галькой или щебнем. Минимальный рекомендуемый размер песочницы (для детей 2-5 лет) – 170х170 см. По углам ямы вбивают 4 бруска, служащие опорными столбами для конструкции, а затем прибивают доски, пропитанные антисептическим средством. После этого остается засыпать песок слоем около 20 см.

Чтобы песочница не привлекала внимание животных лучше сделать закрытый вариант песочницы. Для этого вам будут нужны обструганные доски, имеющие длину около 1,2 м (4 шт.), а также метровый брусок, который необходимо распилить на колышки Помимо этого вам пригодятся дверные петли, агроволокно и фанерные листы.

При строительстве закрытой песочницы нужно повторить те же действия, что и для открытой, до того момента, когда следует прибить деревянные доски со всех сторон ямы. Затем к опорным брускам прибивается еще один ярус досок и приступают к изготовлению крыши. Стороны сооруженной песочницы измеряют и вырезают соответствующие размеры листа фанеры. После разрезают готовый лист пополам и прикручивают к нему шарнирные петли. К бортам крепится агроволокно, его следует расстелить на дно песочницы. Оба фанерных листа присоединяются по разные борта сооружения, используя для этого петли. Таким образом и зафиксируется агроволокно и крыша песочница будет готова!

Качели

Для установки качелей следует подобрать просторное место, учитывая амплитуду их раскачивания.

Для классических качелей подготавливают два деревянных бруса длиной 3 м., оцинкованную трубу, веревку и сиденье. Для начала вырывают две ямы, глубиной 60-70 см, в них устанавливают обработанные деревянные бруски и заливают раствором и ждут застывания. К перекладинам сверху закрепляется оцинкованная труба и к ней при помощи веревок крепится сидение.

Чтобы обеспечить большую безопасность, позаботьтесь об углах сидения. Лучше, чтобы они имели обтекаемую форму. Для совсем маленьких детишек качели должны быть невысокими, а сиденье максимально безопасным с поперечной перекладиной, для более «взрослых» достаточно и простой перекладины на сиденье. В качестве сидения можно использовать разные материалы, например, автомобильное кресло, доски от стульев или же круг, обвязанный веревками.

Горки

Какая же детская площадка обойдется без горки? Катание с горки – веселая забава для детишек всех возрастов. Стоит заметить, что сделать самим безопасную детскую площадку не так уж и просто, так как в сооружении горки необходимо учесть много нюансов: тщательная отшлифовка поверхности для горки, укрепление опор, создание крепких перил и бортиков.

Длина сделанной своими руками детской горки должна быть ровно в два раза больше, чем высота конструкции. В зоне спуска необходимо предусмотреть специальное покрытие из песка, резины и т.п. В качестве материал для покрытия самой важной части горки-спуска, выбор не так уж и велик. Самый распространенный и экологичный материл – дерево, оно не будет сильно нагреваться, а зимой покрытие можно залить водой и превратить в ледяную горку. Еще одни из материалов для спуска- листы нержавеющей стали, оцинковки или линолеум.

Рассмотрим строительство деревянной горки: на месте будущей горки следует снять плодородную почву и разровнять грунт, засыпать площадку песком и дать ему осесть. Подготовить части горки: перила, косоур, доски для ступеней или тоннеля, брус для основания. При необходимости все эти части стоит просушить, напилить по нужным размерам, зашкурить и пропитать защитными средствами. Из 12-й фанеры вырезать боковые элементы (для обшивки тоннеля) и борта горки и приступить с сооружения фундамента.

Для фундамента делаются лунки садовым буром, в них устанавливается арматура по уровню и заливается бетоном. К арматуре привариваются уголки, а в столбах для основания горки делаются пропили и монтируется брус на уголки, закрепив все саморезами. Столбы между собой соединяются укосинами. Далее монтируется лестница: закрепляются косоуры, на них набиваются ступени. Основание под спуск делается из бруса и для ската устанавливается изогнутый профиль из металла. На его основание укладывается лист из фанеры и делается настил из оцинкованного железа. По периметру части листа загибается и прикрепляется снизу к металлическому профилю.

В досках, которые образуют площадку, прорезается щель и заворачивается железный настил. Под скатом горки делается тоннель из досок, а боковые части зашиваются фанерой. Затем устанавливаются бортики на горку и перила на лестницу. После этого приступают к монтажу крыши, накрывая ее предварительно обработанной фанерой и зашивают боковые части конструкции листами фанеры. Горка готова!

Дополнительно кроме песочницы, качелей и горки для детей, можно соорудить множество развлечений, например, садовый домик, бассейн, лесенки, силовые снаряды. Все зависит от вашей фантазии!

Детская игровая площадка – это мечта любого ребенка и для того, чтобы место для игр было безопасным, нужно продумать все детали на этапе планирования. И тогда вы сможете своими руками по-настоящему исполнить мечту своего малыша.

Еще больше полезной информации из мира недвижимости на нашем Youtube – канале Недвижимость+

Домик в лесу/ на берегу

Описание

Маленький дом, расположенный в лесу, рассчитан на всесезонный романтический отдых вдвоём, в кругу семьи или маленькой компанией друзей.

В доме есть : туалетная комната с душем(*со шторкой), телевизор, холодильник, чайник, индукционная плита и микроволновая печь, посуда, конвекторный обогреватель. В стоимость аренды входит мангал. Доп. место: двухместный раскладной диван. Дети до 6 лет (включительно) размещаются бесплатно. Расстояние от дома до пляжа

Заезд – c 15:00 / Выезд – до 12:00 (По предварительному согласованию с администрацией возможен ранний заезд и поздний выезд)

*Обращаем ваше внимание, что осуществляя бронирование вы соглашаетесь с соблюдением закона о тишине и покое в ночное время с 22:00 до 08:00 часов . Проявление уважительного отношения друг к другу позволит отдохнуть с удовольствием и избежать конфликтов.

Спасибо за понимание Понедельник – Четверг 3000 Р

Бронирование

Описание

Просторный уютный дом расположен в тихом уголке леса, полностью оборудован для всесезонного проживания до 7 человек. Общая площадь 80 кв. м. с открытой террасой, тремя спальнями и кухней, совмещенной с гостиной. Имеется возможность размещения до двух дополнительных спальных мест.

В доме представлено следующее распределение спальных мест:

• Комната с двухспальной кроватью (х2);
• Комната с двухэтажной кроватью, имеющая двухспальное место внизу и односпальное сверху;
• Доп. место : двухместный раскладной диван.

Для гостей нашего парка в доме предусмотрены следующие удобства : туалетная комната, оснащенная душевой кабиной, холодильник, микроволновая печь, конвекторные обогреватели, чайник, посуда, электрическая плита и телевизор. В стоимость аренды дома входит мангал, расположенный рядом с террасой. Дети до 6 лет (включительно) размещаются бесплатно.

Заезд – c 15:00 / Выезд – до 12:00 (По предварительному согласованию с администрацией возможен ранний заезд и поздний выезд)

*Обращаем ваше внимание, что осуществляя бронирование вы соглашаетесь с соблюдением закона о тишине и покое в ночное время с 22:00 до 08:00 часов. Проявление уважительного отношения друг к другу позволит отдохнуть с удовольствием и избежать конфликтов.

Спасибо за понимание Понедельник – Четверг 8000 Р