Простая вентиляция подвала своими руками

Как правильно и без ошибок сделать вытяжку в погребе

Чем грозит отсутствие воздухообмена в местах хранения продуктов

Зачем же тратиться на отдельную вытяжку в подвале, куда заходят не так часто? Ответ прост и очевиден: в плохо вентилируемом помещении неминуемо повышается влажность и быстрыми темпами начинают развиваться гнилостные микроорганизмы, способные за короткое время превратить экологически чистую продукцию в дурно пахнущие отходы.

По словам технологов пищевых производств, правильно оборудованная вытяжка в погребе должна обеспечивать следующие условия:

  • влажность воздуха в пределах 85–90%;
  • температура от –1 до 4 °С;
  • отсутствие резких перепадов данных параметров.

При влажности менее 75% корнеплоды сохнут и сморщиваются, 100% грозит образованием конденсата и последующей порчей продукции.

Поддержание стабильной температуры во многом достигается достаточным заглублением овощехранилища в грунте и грамотным утеплением, которое не допускает промерзания погреба в сильные морозы и чрезмерного прогрева в жару.

Виды систем вентиляции

Движение воздуха в помещении всегда подчинено законам физики. Зная их, несложно представить себе, как правильно сделать вытяжку в погребе для отвода излишней влаги.

На выбор владельца есть три варианта обустройства вентиляции:

  1. Система продухов гарантирует минимальный воздухообмен и представляет собой несколько отверстий в цоколе здания. Продухи располагают не ниже 0,3 м от уровня почвы и закрывают решетками от грызунов и мелких животных. Для регулировки температуры продухи оборудуют задвижками. Обустройство даже такой простой отдушины в погребе решает проблему непродолжительного хранения овощей или заготовок.
  2. Естественная вентиляция представляет собой две трубы, вмонтированные на разной высоте. Более тяжелый холодный воздух проникает в помещение по длинной трубе, доходящей почти до уровня пола, а более легкий теплый поднимается вверх и выходит наружу по короткой вытяжной. В легком случае труба может быть одна. Это простейший способ соорудить вытяжку в погребе своими руками. Движение воздуха в этом случае происходит при колебаниях внутреннего и внешнего давления.
  3. Принудительная вентиляция обеспечивает наилучшее проветривание и в состоянии поддерживать стабильные показатели температуры и влажности. Это достигается монтажом одного или нескольких вентиляторов.

Работающий вентилятор создает разреженную атмосферу, вследствие чего помещение быстро заполняется свежим воздухом с улицы.

В каких случаях достаточно естественной вытяжки

Основная причина отсутствия принудительной приточной и вытяжной вентиляции в погребе – это невозможность подведения электричества. Если овощехранилище небольшое, а припасы в нем расставлены свободно, волноваться не о чем – две разновысокие трубы обеспечат нормальный микроклимат и сохранность продукции.

Обширный погреб, разделенный на секции, необходимо оборудовать вытяжными и приточными трубами в нескольких местах. Их расположение следует продумать так, чтобы исключить длительный застой воздуха в дальних закутках. Именно в них плесень начнет размножаться и распространится по всему хранилищу.

При расчете количества труб следуют правилу: на каждый квадратный метр подвального помещения должно приходиться не менее 26 кв. см площади поперечного сечения вентиляционного канала.

Диаметр труб высчитывают следующим образом:

  • измеряют площадь пола в кв. метрах;
  • полученное число умножают на 26;
  • произведение делят на число π, затем находят кв. корень и результат делят на 2.

Вытяжная труба может быть на 10–12 % больше диаметра впускной.

Для устройства вентиляции применяют пластик, дерево, нержавейку или оцинкованную сталь. Асбестовые трубы использовать нельзя – частицы минерала могут вызвать аллергию, рак и другие проблемы со здоровьем.

Принудительная вентиляция решит все проблемы с повышенной влажностью

Простая и безотказная система из двух труб разной высоты практически никогда не подводит, но необходимость в дополнительных тратах все же может появиться.

Это происходит в следующих случаях:

  • крайне слабая естественная циркуляция воздуха в погребе возникает из-за особенностей рельефа местности;
  • высокие грунтовые воды резко повышают влажность овощехранилища во время таяния снега;
  • подвал имеет значительную площадь, но смонтировать достаточное количество вентканалов не позволяет его конструкция;
  • помещение используют не только для хранения припасов – в подвале нетрудно оборудовать спортзал, дополнительную жилую комнату, кладовку или другое подсобное помещение.

Если подвальное пространство планируют сделать жилым, без принудительной вентиляции уже не обойтись – скопление углекислого газа незаметно и быстро приводит к гибели или тяжелым проблемам со здоровьем!

Как правильно сделать вытяжку в погребе под домом

как правильно сделать вытяжку в погребеРасположение, размеры и глубину подвала рассчитывают на этапе проектирования дома. Яму овощехранилища копают и бетонируют пол одновременно с заливкой фундамента, в котором уже должны быть предусмотрены отверстия-отдушины. При прокладке электрики необходимо учесть линии для освещения, установки вентиляторов и другого климатического оборудования: датчиков, метеостанций, реле и автоматов.

Все электрооборудование должно быть надежно изолировано и иметь соответствующую степень защиты от влаги. Отличным вариантом будет использование сети с напряжением 36 V.

Особое внимание при возведении подземной кладовой следует уделить гидроизоляции. В будущем это поможет снизить затраты на вентиляцию и проведение санитарных работ по уничтожению плесени и вредных насекомых – мокриц, двухвосток, многоножек.

Впускную и выпускную трубы необходимо максимально отдалять друг от друга, чтобы потоки свежего воздуха охватывали все помещение. Приточное отверстие не должно находиться непосредственно рядом с продукцией – в сильные морозы это может вызвать перемерзание овощей. Для предотвращения образования конденсата впускную трубу утепляют поролоном. Вентканалы прокладывают без лишних изгибов, сужений и расширений, чтобы не снижать тягу.

Как выбрать вентилятор

Рынок предлагает устройства трех видов – осевые, канальные и центробежные. Для установки в подвалах используют осевые и канальные. Центробежные установки отличаются большой мощностью и габаритами, находят применение в промышленности и крупных агропредприятиях.

Осевые просты в монтаже, универсальны и эффективны. Канальные устанавливают в воздуховоды и оснащают датчиками влажности и автоматического выключения.

Прибор любого вида устанавливают на выпускную трубу так, чтобы работающая крыльчатка вытягивала воздух наружу, создавая разреженную атмосферу.

Для чего нужен дефлектор

При отсутствии электросети принудительной вентиляции может помочь энергия ветра.

Для этого на вытяжку из погреба монтируют дефлектор, который состоит из трех основных элементов:

  • диффузор имеет частые сквозные отверстия и надевается на выпускной канал;
  • колпак защищает все устройство от осадков и мелкого мусора;
  • корпус соединяет детали при помощи кронштейнов.

Принцип работы дефлектора состоит в рассечении диффузором потоков воздуха и затягивании воздушных масс в трубу, в которой создается разреженная атмосфера. Таким образом создается дополнительная тяга, ускоряющая вентиляцию.

Правильно установленный дефлектор повышает КПД всей системы на 15–20 % и значительно снижает вероятность возникновения обратной тяги.

Некоторые модели дефлекторов комплектуются защитной сеткой, которая задерживает пыль и насекомых, но способна ослабить тягу. Чтобы повысить мощность вентиляции, сетку можно снять.

Для обустройства вытяжки в подвале подойдут недорогие модели из пластика или оцинковки. Керамические или медные дефлекторы дороги, но служат стильным и статусным украшением.

Автоматическое управление климатом в погребе

Простейшим прибором, который помогает контролировать показатели воздуха, является психрометрический гигрометр. Он имеет две шкалы и показывает относительную влажность и температуру. Для погреба следует выбирать прибор с температурной шкалой от 0 и до 25 °С.

Проверить состояние хранилища прямо из дома позволит метеостанция с выносным датчиком.

При выборе метеостанции нужно обратить внимание на длину провода. Расстояние нужно измерять от пола погреба и до места, где будет расположен сам прибор, либо выбрать беспроводную модель.

Если овощехранилище расположено отдельно от дома и к нему подведен свет, наилучшим выходом будет установка датчиков влажности и температуры, работающих в автоматическом режиме. Когда показатели выходят из заданного диапазона, задвижки автоматически открываются или закрываются. Включаются или отключаются вентиляторы, быстро приводя микроклимат к норме.

Автоматика в данном случае позволяет решить сразу два вопроса:

  • как правильно сделать вытяжку в погребе;
  • забыть о проблеме плохой сохранности собранного урожая.

Как правильно сделать вытяжку в погребе под домом — видео

Как организовать вентиляцию погреба своими руками?

Погреб – подвальное или отдельно стоящее сооружение для хранения урожая, консервации, других продуктов. Насколько он долго сохранит продукты, овощи зависит во многом от качества организованной внутри системы проветривания. Вентиляция погреба своими руками проста в устройстве, принципе действия, при этом очень важна, должна проектироваться на стадии его закладки. В случае, если система вентилирования не была предусмотрена, ее можно организовать после возведения сооружения.

Для чего в погребе вентиляция?

Особенности сооружения для хранения урожая:

  • определенный температурный режим, позволяющий хранить урожай в теплое и холодное время года за счет его сооружения ниже уровня земли;
  • отсутствие естественного освещения;
  • необходима постоянная циркуляция свежего воздуха;
  • уровень влажности в среднем 90%.

Эти параметры поддерживаются в пределах нормы благодаря оборудованию хранилища надлежащей системой вентиляции. Если вентилирование работает неэффективно:

  • урожай не хранится долго (появится гниль, плесень, либо овощи будут пересушены);
  • на стенах постоянно собирается конденсат, что значительно увеличивает показатель влажности;
  • воздух застаивается, что вредно для здоровья человека;
  • из-за конденсата зимой стены покрываются инеем, температура ниже нормы (+1⁰ – +4⁰ С), сооружение промерзает.

Принцип работы естественного воздухообмена в погребе

Принцип действия циркуляции воздушного потока внутри хранилища достаточно прост. Основывается на разнице температур входящего и отводимого воздухопотока. Чем ниже температура притока, тем большая сила поднимает теплую воздушную массу вверх, где она выводится через вытяжной канал. Это принцип естественной приточно-вытяжной системы вентиляции, оборудовать которую можно собственными силами с минимальным вложением финансовых средств.

В зависимости от конструктивных особенностей погребного сооружения может устанавливаться принудительная приточная вентиляция и вытяжная.

Схема вентиляции погреба

Вентиляционная система хранилища представляет собой воздухообмен между двумя вентиляционными каналами. В приточную трубу нагнетается воздухопоток снаружи, попадает внутрь сооружения. Через вытяжную трубу отработанный поднимается вверх, выводится наружу.

Вентиляция погреба с двумя трубами почти не зависит от внешних факторов расположения, климатических особенностей. Циркуляция воздушных потоков естественным путем регулируется в первую очередь правильным расположением вентиляционных каналов.

Воздуховоды размещаются в противоположных углах сооружения на разных уровнях. Приточный размещается в 200-300 мм над уровнем пола хранилища, вытяжной монтируется под потолком, не ниже 150-200 мм от него. Выводятся за пределы сооружения, приточная около 300 мм над уровнем земли или крыши, вытяжная – на высоту не менее 1,5-2 м.

Обязательно просчитывается необходимый диаметр сечения каналов, можно по упрощенной схеме:

  • на 1 м² помещения определяется 26 см² площади трубы;
  • на 1 см диаметра трубы нужно 13 см² сечения.

Верхний выход приточного воздуховода обязательно закрыть решеткой, защищающей его от мусора, проникновения внутрь грызунов, других мелких животных.

При строго вертикальном размещении вентканалов, на их оголовки следует установить металлические зонтики или дефлектор во избежание попадания внутрь атмосферных осадков.

Устройство вентиляции в погребе. Особенности

  1. Наиболее эффективно вентилирование можно организовать во время закладки, оставляя в стенах отверстия для последующего подключения воздуховода.
  2. Вентканалы обязательно должны иметь одинаковый диаметр для павномерного распределения воздушных потоков. Для более быстрого выведения отработанного воздуха, вытяжную трубу можно установить большего диаметра. Ни в коем случае не наоборот: воздух будет застаиваться в хранилище.
  3. Для обеспечения большого перепада давления вытяжка размещается не ниже 1,5 м над крышей погреба/насыпи.
  4. Отверстие вытяжного канала монтируется под потолком, чтобы теплый застоявшийся воздух полностью сменялся свежим.
  5. Вентканалы устанавливаются в противоположных углах. Так поступающий воздушный поток сможет пройти через все помещение прежде, чем выйти через вытяжку.
  6. Самой эффективной конструкцией является прямая вентиляционная труба. Рекомендуется избегать ее изгибов для более качественного вентилирования помещения.
  7. Воздуховоды обязательно должны быть одинакового сечения по всей своей протяженности.
  8. Дозирование циркуляции воздушных потоков, поддержание оптимального температурного режима в хранилище обеспечивается с помощью заслонок, что актуально в холодное время года.
  9. Использование дефлектора повышает силу тяги в вытяжке.

Материалы

Чаще всего используются вентиляционные каналы из полиэтилена или асбоцемента. Оба эти материала отличаются прочностью, долгим сроком службы, устойчивостью к воздействию атмосферных явлений.

Пластиковые трубы легко монтируются, устройство вентиляции с ними окажется простым. Главное, качественно их соединить.

Металлические поверхности будут подвергаться постоянному воздействию влаги, корродировать. Поэтому использование металлических вентканалов нежелательно, они будут недолговечны. Возможно использование труб из нержавейки.

Асбестовые воздуховоды лучше всего подойдут для промышленных помещений.

Вентиляция в погребе своими силами возможна из труб и других материалов. Они должны отвечать особенностям сооружения, выдерживать воздействие влаги, атмосферных осадков, других внешних факторов.

Принудительная вентиляция погреба

В силу конструктивных особенностей погребного сооружения естественной вентиляции может быть недостаточно для полноценного воздухообмена (отсутствие ветра в жаркую погоду, несколько помещений в хранилище, большая площадь). Как сделать вентиляцию в погребе своими руками эффективной?

В этом случае рекомендуется использовать дополнительное оборудование (вентиляторы) для усиления притока свежего воздуха и выведения отработанного за пределы хранилища. Такое приточно-вытяжное вытяжное проветривание является принудительным.

Вентиляторы на вытяжном канале помогают быстрее выводить застоявшийся воздух наружу. Благодаря этому создается своеобразный вакуум, усиливающий приток свежего воздуха.

На приточном канале также можно вмонтировать вентилятор для усиления циркуляции воздуха внутри сооружения. Нужно на вентиляторе установить реверсивный ход, при котором лопасти буду двигаться в обратном направлении.

Дополнительное оборудование

Вспомогательным оборудованием являются

  1. Вентиляторы:
  • осевые (монтируются у входа вентиляционного канала);
  • канальные (встраиваются в середину вентиляционной трубы);
  • «улитки-вентиляторы» (более сложные для установки).

На что нужно обратить внимание пред покупкой дополнительного приточного/вытяжного оборудования:

  • соответствует ли производительность вентиляторов объему погребного помещения;
  • устойчивость к повышенной влажности;
  • оснащенность вытяжного вентилятора обратным клапаном для исключения поступления холодного потока внутрь погреба;
  • комплектация пластиковыми заглушками.
  1. Дефлекторы. Устанавливаются вместо колпачка на верхнем срезе отводного канала. Благодаря силе ветра, внутри создается область низкого давления, увеличивая тягу.
  2. Мини-турбины. Используя силу ветра, гибкий вал внутри турбины вращает механический вентилятор.

Воздухообмен погреба зимой

Зимний период не является исключением для проветривания погребного пространства. Чтобы помещение не охладилось ниже приемлемого уровня, приточный поток, отведение следует регулировать при помощи заслонок, установленных внутри вентиляционных каналов. Чем ниже температура снаружи, тем сильнее тяга.

С наступлением сильных морозов заслонки необходимо полностью закрывать. В остальное время регулировать приток и отток в соответствии с атмосферными показателями температуры. При необходимости следует прогревать погреб отопительными приборами, чтобы поддерживать температуру +2 – +4⁰ С. Это предотвратит промерзание хранящегося урожая.

Также следует помнить о том, что сильные холода обязательно спровоцируют появление внутри отводной трубы инея, который будет препятствовать прохождению воздухопотока наружу. Воздуховоды рекомендуется прочищать по мере скопления внутри инея.

Для предотвращения промерзания отводного канала рекомендуется утеплить его термоизоляционным материалом. Обмерзание при этом почти полностью исключится. Но может появится скопление конденсата. Решить проблему можно при помощи установки дренажной емкости, которую нужно будет периодически опустошать от жидкости.

Если нет возможности постоянно следить за очищением вытяжки от инея, дренажной емкостью, оптимальным вариантом станет принудительная вытяжная вентиляция, встроенная в вентканал. Она поможет отводу излишней влаги вместе с отработанным воздухопотоком, что исключит скопление конденсата внутри утепленного вентаканала.

Читайте также:  Делаем многофункциональную уличную печь на дачу своими руками

Излишняя сырость

Усиленное вентилирование способствует быстрому просушиванию сырого помещения. Проводится летом, осенью перед сбором урожая. Выносятся наружу все ящики, короба для хранения овощей. Желательно просушить их под прямыми солнечными лучами для получения бактерицидного эффекта.

Есть несколько способов избавиться от излишней влаги в погребном помещении:

  • Использовать гигроскопичное вещество. Ящики с ним поставить внутри сооружения на несколько дней. Наполнитель может использоваться разный, например, крупная соль, негашеная известь, песок и т.д. Вещество интенсивно впитывает избыточную влагу из воздуха, тем самым осушая пространство хранилища.
  • Еще простой, эффективный способ – использование свечи. Устанавливается как можно ближе к вытяжке, предварительно закрепленная для устойчивости и помещенная в металлическую подставку. Тепло пламени усиливает тягу внутри вытяжки, тем самым улучшая общий воздухообмен. Просушивание пространства происходит гораздо быстрее. Проводится несколько дней, сгоревшие свечи периодически заменяются на новые.
    Эту же функцию может выполнять спиртовка с использованием жидкого, либо сухого топлива.
  • Также на несколько дней можно установить бытовой вентилятор. Он при открытых дверях, люках усиливает естественную циркуляцию воздухопотока, что способствует отведению скопившейся сырости наружу.
  • Дорогой, энергозатратный способ – использование электронагревателей. Сушить придется долгое время, за которое нагреватель намотает много электроэнергии. Ставится по центру для равномерного прогревания всего пространства. Более эффективен теплогенератор – обогревательный электроприбор. Быстрее прогревает пространство, за счет чего экономится время, а соответственно и затраты на электроэнергию. Горячий воздух усиливает тягу, воздухообмен проходит эффективнее.
  • Установить внутри хранилища буржуйку. Дымоход подключить к вытяжной трубе. Если нет вытяжки, печь не имеет смысла ставить, потому что она будет дымить, не принесет должного эффекта. За счет прогревания воздуха смена потоков улучшается, что неизбежно приводит к просушиванию поверхностей овощного хранилища.
  • Соорудить жаровню из металлической емкости, например, старого ведра. Внизу просверливаются отверстия для улучшения тяги, процесса горения. Внутрь закладываются дрова (желательно березовые). Сгорая, они отдают тепло помещению. Тем самым усиливается проветривание сооружения.

С технической точки зрения, устройство системы проветривания внутри погреба своими руками не представляет ничего сложного при наличии базовых навыков, минимального набора инструментов и комплектующих. Проектируется и устанавливается еще на стадии закладки хранилища. Оправдывает себя в первые же недели работы, сохраняя и поддерживая оптимальный микроклимат внутри помещения.

Оригинальные способы посадки и выращивания огурцов на грядках

Огородник, который ежегодно высаживает на своем участке овощи, знает различные способы посадки огурцов. Для оригинальных грядок могут быть использованы различные подручные материалы.

Как вырастить огурцы, разнообразие приспособлений

На смену стандартным способам посадки и выращивания овощных культур приходят новые, современные и более удобные методы.

При выборе оригинальных способов выращивания огурцов нужно учитывать некоторые особенности, о которых идет речь в следующих описаниях.

  1. Необычные способы выращивания огурцов в пакетах или мешках для мусора построены по принципу вертикальной грядки.

Выбирать нужно только плотные мешки. Посадка займет мало места, за огурцами легко ухаживать, а плоды начинают поспевать раньше срока. Пошагово можно описать ход работы следующим образом.

  • Для изготовления поливочной системы пригодятся три пластиковые трубки, по всей площади которых нужно проделать отверстия.
  • Приготовленный мешок полностью набивают грунтом, а посередине втыкают деревянный колышек. На верхнем краю палки вбивают несколько гвоздей, к которым затем будут привязываться веревки.
  • Вокруг деревянного колышка вставляют пластиковые трубки.
  • Требуется сделать несколько небольших надрезов на пакете с одной стороны.
  • В один мешок сажают не больше трех саженцев огурцов.

Через пластиковые трубки вливают воду для полива огуречных грядок, а с помощью бокового надреза определяют степень влажности почвы.

Как только на огурцах появятся усики, нужно установить вокруг мешка столбы. От них протягивают толстую веревку к деревянной палке, расположенной посередине грунта в мешке.

  1. Среди необычных идей не последнее место занимает посадка огурцов в ведра. Чтобы вырастить огурцы в ведре нужно знать несколько правил.

Для посадки огурцов в ведра подходят слабоветвистые и кустовые сорта. У них не много корневых ответвлений и поэтому не требуют много места. Главное, чтобы ведро не было меньше объема 5 литров. Материал может быть любой. Обязательно нужно сделать дренажные отверстия на дне емкости. Выращиваемый огурец в ведрах в теплице получается сочным, хрустящим, без намека на горечь.

Выращивание огурцов в ведрах имеет свои преимущества. Ведро можно всегда переместить в другое, более удачное место или совсем убрать с грядки, если идут проливные дожди или заморозки. Огурцы редко подвергаются болезням и вредителям, плоды всегда чистые и их удобно собирать.

В подготовленные лунки в вёдрах высевают по 2-3 зернышка. Как только у саженца начнут разворачиваться листья и появляться усики, над ведром устанавливают дуги или другую опору.

  1. В открытом грунте можно воспользоваться и другой идеей для выращивания огурцов. Можно посадить огурцы в ненужные шины.

У выращивания огурцов в покрышках есть свои преимущества. В пирамиде из колес создаются все необходимее условия для выращивания огуречных грядок. В шинах хорошо сохраняется тепло, занимают мало места, можно расположить в любом удобном месте и нет необходимости удобрять целый участок. Подобный вариант посадки можно использовать и для тепличных сортов огурца.

Изначально нужно определиться, куда поставить конструкцию. Под шинами обязательно нужно постелить картон или бумагу, чтобы трава не прорастала внутри. Сначала устанавливается первая шина и в нее укладывается дренажный материал, хорошо подходят сухие ветки деревьев. Сверху присыпают грунтом.

На первую шину кладут вторую и заполняют ее сухой травой, а также пищевыми отходами, которые будут служить хорошим удобрением. Снова присыпают землей. Третью шину заполняют перепревшим навозом, следующим слоем будет непосредственно сам грунт.

По кругу делают лунки и сеют по два семечка. При выращивании огурцов в колёсах отмечается хорошая всхожесть, растение меньше болеет. Если погода прохладная, то можно накрыть рассаду огурцов пленкой.

  1. Компактным вариантом является вариант с ящиками.

Чтобы вырастить огурцы в ящиках много места не надо. Берут обычные деревянные ящики, выстилают дно пленкой, в которой делают несколько отверстий. Следующим слоем выступает песок (4,5 см). После этого нужно определиться с постоянным местом в огороде, чтобы не перетаскивать тяжелый ящик.

После размещения ящика, его засыпают обычной землей. Можно верхний слой почвы смешать с перепревшим навозом. Приготовленные лунки поливают водой и сеют по два семечка. Обязательно нужно привязать вертикально веревки, чтобы плети огурцов тянулись вверх.

  1. Выращивать огурцы можно на минеральной вате.

Это особый материал в виде кубиков, который позволяет увлажнять и дренировать корневую систему огурцов. Корень саженца в достаточном количестве получает кислород, влагу и питательные элементы.

Ширина кубика должна быть примерно 25 см, высота около 8 см. На каждый кубик сажают два саженца. Для рассады огурцов используют кубики меньших размеров.

Как посадить огурцы

Выращивают огурцы двумя основными способами: горизонтальным и вертикальным. При горизонтальной посадке огуречные плети стелятся по земле, а при вертикальной – вверх по установленной опоре.

Некоторыми овощеводами предлагается интересно сажать огурцы в виде елочки. При посадке огурцов елочкой, грядку делают круглой формы (диаметр приблизительно 1,5-2 метра). Круглую грядку перекапывают, для утепления в траншею укладывают сено и присыпают землей.

Рассаду огурцов на участке на даче высаживают на расстоянии 45 см. Около каждого саженца вбивают деревянный колышек. Через 2,5 недели приступают к подвязыванию. В центр круглой грядки вбивают трубу, на конце которой крючки. Затем натягивают шпагат или толстую веревку от колышка около саженца к крючку. Получается елочка или подобие пирамиды.

Если огурцы посажены ёлочкой, то все части растения получают свободный доступ солнечного света и воздуха. Огуречные грядки требуют минимального ухода. Сорняки появляются изредка, вредители и болезни, судя по отзывам, беспокоят очень редко. Выращенные плоды удобно собирать.

Для разведения овощей огородниками используется и другой необычный способ выращивания огурцов. В тепличных условиях строят финские колбаски – конструкцию из двух длинных досок и реек между ними. На расстоянии 30 см пропускают хомуты. Получается удлиненный ящик, который застилают пленкой с напуском по сторонам.

Из опыта овощеводов: «Выращиваю огурцы методом финских колбасок не первый год. На дно сделанных грядок засыпаю щебенку, которая будет служить дренажом. Сверху размещаю фильтрующий укрывной материал, а затем можно приступать к заполнению колбасок грунтом. Землю выравниваю, проливаю водой и заворачиваю пленкой, хомуты завязываю и оставляю конструкцию на сутки.

Через день стыки пленки раздвигаю и сажаю приготовленный огуречный саженец вместе с земляным комом. Как только растение достигнет 15 см, протягиваю вертикальную веревку, по которой будет пущена огуречная плеть».

Подобный способ посадки огурцов в теплице сводит к минимуму болезни овощей, отсутствуют сорняки, тепло и влага долго задерживаются в почве. Урожай радует своим количеством и качеством.

Особая методика

Выращивание огурцов по методу Митлайдера позволяет уместить грядки даже в небольшом пространстве. Урожай получается богатый и качественный. Предполагается перекапывать землю не на всем участке, а только на грядках. В результате сорняков появляется меньше, и нет необходимости рыхлить почву.

Вырастить огурцы по Митлайдеру можно не только на огородных грядках, но и в ящиках. В ящики насыпают смесь из опилок и песка в том случае, если грунт на участке каменистый.

Схема овощеводства на узких грядках простая. Достаточно полоски земли, ширина которой всего 45 см. Проход между грядками должен быть равен около 95 см. Осенью, после сбора урожая, в этих проходах размещают все отходы овощей. Грядки для огурцов должны располагаться горизонтально и параллельно друг другу. Длина грядок при этом не имеет значения.

Перед посевом обязательно вносят удобрения.

Сначала на размеченную грядку огурцов вносят известковую смесь, затем смесь из азота, фосфата и калия, сверху покрывают фосфором, калием и азотом. После этого почву перекапывают и ровняют. За счет почвы в проходах формируют бортики высотой примерно 9 см по краям грядки.

Если сажаете огурцы данным способом, то семена сеют в два ряда и по краям бортика. В середину грядки семена огурцов не сеют. Можно высаживать огурцы и рассадой. Следует не забывать подкармливать огурцы каждые 8 дней.

Как только огуречные кустики достигнут в высоту 18 см приступают к их подвязыванию. Над грядкой протягивают две проволоки. Один край веревки привязывают к стеблю самого саженца, а другим цепляются к проволоке.

Огородник, который ежегодно высаживает на своем участке овощи, знает различные способы посадки огурцов. Для оригинальных грядок могут быть использованы различные подручные материалы.

Необычные способы выращивания огурцов от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Что только не придумывают дачники, чтобы одним махом убить двух зайцев – и урожай получше получить, и труда при этом меньше вложить. Немного смекалки, минимум затрат – и соседи приходят полюбоваться вашим урожаем.

Многие наши читатели – люди творческие. Им интересны эксперименты, их влечет жажда нового и неиспробованного. Они с радостью и своими наработками делятся, и всегда не прочь узнать о необычных методах выращивания овощей, которыми пользуются другие. Мы внимательно проанализировали их опыт и составили небольшую подборку любопытных идей. Она – об интересных способах разведения огурцов.

Выращивание рассады огурцов в яичной скорлупе

Кто-то семена огурцов сеет сразу в открытый грунт, а кто-то предпочитает вначале вырастить рассаду, а уже ее высадить на грядку. Чтобы рассада не травмировалась во время пересадки (в этом случае обеспечена почти 100%-ная приживаемость), каждое семечко нужно сеять отдельно. Но где взять столько специальных горшочков для рассады? Весной, в начале дачного сезона, это влетит в копеечку.

Однако наши догадливые и экономные дачники нашли выход из положения. В качестве емкостей для рассады они используют яичную скорлупу. Всю зиму огородники собирают скорлупу, а весной пускают ее в дело.

После опорожнения яйца обязательно вымойте яичную скорлупу и тщательно ее просушите. Только в таком виде она сможет благополучно сохраниться до весны.

Перед посевом семян наполните скорлупки смесью для рассады, полейте и опустите туда семечко огурца. Когда придет время высаживать рассаду на постоянное место, сделайте в нижней части скорлупки небольшое отверстие и, не разбивая ее, посадите рассаду на грядку.

Выращивание рассады огурцов в торфяных таблетках

Более простой, но более дорогой (это единственный его недостаток) способ выращивания рассады огурцов предложила Тамара Т. Она выращивает рассаду в торфяных таблетках. Этот современный вариант рассчитан на тех дачников, кто ценит свое время.

Уложите таблетки на поддон, добавьте туда воды и подождите около 20 минут, пока они не увеличатся в объеме примерно в 5 раз. После этого положите в торфяную смесь семечко и накройте пленкой. Время от времени поливайте смесь, т.к. она довольно быстро пересыхает, и слабые росточки могут погибнуть от недостатка влаги. Делать это нужно, налив воды в поддон – торф сам впитает необходимое ему количество жидкости.

При пересадке в грунт оболочку таблетки можно не снимать, т.к. растущие растения своими корнями без труда через нее пробьются.

Выращивание огурцов в бочках

В чем основная проблема многих дачников? Идей и желания много – земли мало. Каким образом вырастить как можно больше культур и получить максимально богатый урожай на небольшой площади?

Например, наши читатели Игорь и Антонина выращивают огурцы в бочке. Бочка подойдет и металлическая, и пластмассовая, и деревянная, которая раньше, например, использовалась для засолки огурцов. Два главных плюса подобного способа выращивания – емкость можно поставить в любом подходящем месте, и занимает она совсем небольшую площадь.

Заложите дно бочки ветками и сухими либо перепревшими листьями. Наверх добавьте несколько десятков сантиметров навоза (Антонина рекомендует опилки и слой земли с подстилкой из курятника). Далее насыпьте слой почвы, перемешанной с перегноем, оставив верху свободными примерно 20-30 см.

Пролейте грунт слабо-розовым раствором марганцовки, высадите семена огурцов и прикройте их слоем перегноя. После этого накройте бочку пленкой, создав внутри тепличный микроклимат. Каждый раз после полива пленку возвращайте на место – и так до тех пор, пока огурцы не дорастут до верха “грядки”.

Огурцы, выращиваемые подобным способом, нуждаются в частом поливе. Поэтому рекомендуем бочку-грядку устанавливать недалеко от источника воды.

В таких условиях рассада будет расти быстрее, и ваши “бочковые” огурцы быстро обгонят своих собратьев с обычных грядок. К тому же при таком способе выращивания вам даже не придется подвязывать огурцы, потому что плети будут свободно свисать с высокой бочки. В результате и плоды всегда чистые, и собирать их намного проще, чем на горизонтальных грядках.

Читайте также:  Автостоянка под навесом

Выращивание огурцов в мешках (черных пакетах)

Не у всех есть на даче ненужные старые бочки. Но было бы желание – решение всегда найдется. Например, Ростислав М. также применяет вертикальный способ выращивания огурцов, однако вместо бочек он использует мешки. Это могут быть как полиэтиленовые мешки для строительного мусора (они прочнее, чем обычные мешки для бытового мусора), так и оставшиеся после покупки, например, сахара, мешки из полипропилена.

По сравнению с бочками, у мешков есть два заметных недостатка:

  • вам не удастся сдвинуть мешок с несколькими десятками литров земли в другое место, не повредив корневую систему растения, т.к. стенки у емкости мягкие;
  • в мешках влага из почвы очень быстро испаряется, и вам постоянно нужно следить за тем, чтобы корни растений не пересохли.

Если вы решили выращивать огурцы в мешках, подготовьте следующие материалы:

  • мешки;
  • высокую палку или брусок – опору, по которой будут плестись огуречные плети;
  • небольшого диаметра пластмассовые трубки, в которых нужно проделать много отверстий, – это система полива ваших будущих “грядок”.

Сразу установите мешки на солнечное место. В центр каждого мешка поставьте опору и вокруг нее – трубки для полива.

Можно прибегнуть к одной хитрости и совместить опору с системой полива. Для этого возьмите очень прочную пластиковую трубу, наделайте в ней отверстий и установите в центр мешка.

После этого начинайте засыпать емкости грунтом, смешанным с компостом или перегноем. Тщательно все полейте и посейте семена огурцов. Как и в предыдущем варианте, закройте все пленкой, чтобы семена взошли быстрее.

В дальнейшем полив осуществляется через трубки. Вода выходит через отверстия, проделанные в трубке, и попадает прямо к корням растений. Получается своеобразная система капельного полива. Трубки можно использовать и для жидких подкормок.

Подобный способ выращивания, кстати говоря, придумали не наши находчивые дачники. Он пришел к нам из Африки, где подобный способ – иногда единственная возможность получить урожай.

Выращивание огурцов в автомобильных шинах

Еще один вариант вертикальной огуречной грядки предлагает flowersred. Для их обустройства наша читательница использует старые отработанные автомобильные шины.

Установите 4-6 шин друг на друга (их количество зависит от размера имеющихся в наличии шин и вашего роста). Вам должно быть удобно работать на такой грядке. Это, кстати говоря, одно из самых больших преимуществ высоких грядок: во время посадки, прополки и рыхления не надо наклоняться, поэтому спина не болит.

На дно слоем 20-25 см насыпьте ветки, оставшиеся от осенней и весенней обрезки деревьев и кустарников. В центр грядки установите любую опору, по которой потом начнут плестись огурцы. Это может быть и длинная палка, и металлический штырь, и каркас от старого пляжного зонтика. Насыпьте на слой веток почву, перемешанную с перегноем в соотношении 1:1. Полейте ее и посейте огурцы. Укройте пленкой или пластмассовыми бутылками с отрезанным дном.

Черные автомобильные шины очень сильно нагреваются на солнце, и почва с корнями растений перегревается. Избежать этого можно несколькими способами: покрасьте свою “грядку” любой светлой краской или установите вокруг нее “забор” из досок или старого штакетника.

Выращивание огурцов на теплых грядках

Об обустройстве теплых грядок мы уже писали:

Наш читатель Александр Жиляев выращивает на теплых грядках огурцы. По его наблюдениям, урожайность при таком способе разведения в 2 раза выше.

Для создания теплой грядки выкопайте яму глубиной около 30 см (на штык лопаты). Засыпьте дно навозом, перемешанным с соломой. Сверху добавьте слой плодородной земли. Из-за того, что грядка возвышается над поверхностью почвы, ей необходимы бортики. Их можно сделать как из дерева, так и из шифера, кирпича, камня и т.д. Полейте грядку и посейте семена огурцов. После посева установите дуги и натяните над грядкой пленку.

Устройство теплых грядок довольно трудоемкий процесс. Однако тех дачников, которые заботятся об урожае, трудности не останавливают, ведь игра стоит свеч.

Обсудить эти и другие нестандартные способы выращивания огурцов можно в комментариях или на нашем форуме.

Выращивание огурцов

Cодержание

Помните забавную детскую загадку:

Без окон, без дверей

Полна горница людей?

Конечно же, это огурец, — мы все отлично знаем ответ. А что вы знаете об этом овоще? Кроме того, что огурец на 95% состоит исключительно из воды, что прекрасно выводит из организма шлаки, что ценится в косметологии за отбеливающие свойства? С удовольствием поделюсь с вами, дорогие мои дачники-любители, удивительными фактами из жизни зеленого и пупырчатого короля огорода.

На стол человека они попали более четырех тысяч лет назад, во времена доисторической Месопотамской цивилизации. У аборигенов тихоокеанских архипелагов дикий огурец является настоящим деликатесом и даже мерилом достатка. Их закапывают в земляные ямы, обернув листвой банана, — вот такой удивительный способ консервации. Чем больше огурцов заложил хозяин в свое хранилище, тем он считается богаче!

В городе Суздале ежегодно проходит фольклорный фестиваль, который собирает любителей хрустящего овоща со всех уголков страны и даже зарубежья. Среди исторических личностей самыми преданными фанатами огурца были Наполеон и Екатерина II.

Если вы тоже любите огурчики в любом виде – свежие, малосольные, квашеные – тогда эта статья будет вам интересна. Мы постараемся полностью осветить важные нюансы выращивания данного овоща.

Виды огурцов

Современная селекционная наука радует огородников широчайшим ассортиментом огуречных сортов и гибридов. По своим биологическим характеристикам растение является не овощем, а ложной ягодой, относится к семейству тыквенных. Интересный факт: огурец – это уникальный овощ, поскольку его употребляют в пищу недоспелым. И чем он зеленее, так сказать моложе, тем вкуснее.

За многие годы выведены различные виды огурцов с учетом территорий произрастания и вкусов человека. Растут они в различных климатических поясах: от знойной Средней Азии до Сибири. Овощ довольно неприхотлив в почве и дает отличные урожаи при грамотном уходе.

По способу использования огурцы можно условно разделить на три вида: консервные, салатные, универсальные.

Пожалуй, не стоит объяснять суть этой классификации, — всё и так предельно понятно.

Огородники часто говорят, что выращивание огурчиков в домашних условиях – дело для опытных и терпеливых хозяев. Ведь нужно знать множество нюансов: разбираться в гибридах и сортах, уметь выращивать рассаду, учитывать правила симбиоза.

Выращивание рассады

Хотите получить урожай хрустящих огурчиков быстрее, чем соседи по даче? Тогда эти советы вам непременно пригодятся.

На огуречной грядке плоды появятся раньше, если использовать рассадный метод.

По утверждениям огородников, высаженные таким способом овощи радуют первым урожаем на две недели быстрее.

Перед тем, как вырастить рассаду огурцов, необходимо провести предварительные работы. Посевной материал нуждается в прогревании. В течение месяца семена должны находиться в комфортной температуре – около 25 градусов. Удобно использовать бытовые отопительные приборы.

Просто расположите зернышки возле батареи, конвектора, газового котла. Следите, чтобы температура была постоянной и не превышала указанный уровень. Зачем эта длительная подготовка? Чтобы рассада дружно взошла и уменьшилось количество «холостых» семян, которые впоследствии превращаются в пустоцветы.

Следующий этап – обеззараживание. Можно посевной материал обработать специальным раствором, а можно воспользоваться народным методом, приготовить чесночный раствор. На 100 мл холодной кипяченой воды взять 30 г мезги чеснока (раздавленная головка, вместе с шелухой). Настоять чесночную воду в течение суток, а затем выдержать в ней семена огурцов один час.

Далее нам потребуются навыки шитья. Для семечек необходимо сшить небольшие мешочки из натуральной ткани. Фасуем в них посевной материал и готовим еще одну смесь для замачивания. Это уже будет питательный раствор. В литре воды растворяем по чайной ложке нитрофоски и древесной золы. Замачиваем мешочки на 12 часов. После промываем, выкладываем на влажную ткань и в течение двух суток даем полностью высохнуть и набухнуть.

Для высаживания рассады огурцов необходимо заблаговременно приготовить почву. Потребуется взять 1 часть мелких опилок древесины и по 2 части торфа и перегноя. Из расчета на 10 л этой почвенной смеси добавляем по 2 ст.л. нитрофоски и древесной золы. Тщательно перемешиваем эту грунтовую заготовку и распределяем по небольшим емкостям – например, пластиковым стаканчикам.

Набухшие семечки раскладываем по ёмкостям – по 1-2 зернышка в каждую, слегка поливаем. Высадку рассады проводят в апреле. Полив производится раз в неделю. Примерно через месяц огуречная рассада будет готова к переселению в открытый грунт.

Особенности выращивания урожая в теплице

В теплице можно выращивать свежие хрустящие огурчики практически круглый год. Безусловно, в холодные месяцы необходимо позаботиться о специальных системах отопления и полива. Тепличное хозяйство является довольно прибыльным бизнесом, особенно домашняя продукция пользуется спросом зимой.

Но не только в агробизнесе используются теплицы. Дачники тоже активно используют парники для выращивания овощей. Безоговорочный лидер по популярности – огурец.

В парник переносят рассаду в начале мая, когда почва под плёнкой или стеклом уже хорошо прогрелась. Непосредственно посадка огурцов в теплице начинается с разметки бороздок. Расстояние между рядами должно быть около полуметра, а между отдельными растениями – не менее чем 20 см. Посадочную лунку необходимо сдобрить органоминеральной смесью и хорошо полить. Затем аккуратно погружают горшочек с рассадой (если это торфяной стаканчик) или растение с прикорневым комом земли. Тщательно присыпают грунтом и мульчируют.

Стебли овоща нуждаются в дополнительной опоре. Обычно для этого делают специальную шпалеру. Проволоку или плотный шнур натягивают вдоль направления роста каждого огуречного ряда на высоте полтора-два метра. Спустя неделю после высадки к каждому растению прикрепляется шпагат. Вторым концом он привязывается к шпалере. Такой метод выращивания овоща под плёночным укрытием дает хорошие показатели плодоношения.

Выращивание огурцов в теплице – хлопотный процесс. Необходимо тщательно следить за температурным режимом, овощу не пойдут на пользу суточные колебания. Также нужно увлажнять воздух внутри парника, орошать растения дождевой водой.

Если дни стоят солнечные, не забывайте проветривать теплицу, но исключите сквозняки. Давайте доступ к цветкам пчелам – так вы существенно увеличите будущий урожай. Не многим известно, что этим удивительным растениям требуется углекислая диета. Этот газ ускоряет завязь женских плодоносящих цветков. Молодые огурцы в теплице нуждаются в органических удобрениях. Самый простой способ – положить между грядками лепешки коровяка.

Полив растений в парнике проводят в середине дня, используя исключительно тёплую воду. Причем лить под корень нельзя! Необходимо пускать живительную влагу по прикорневым бороздкам. Для упрощенного способа полива многие дачники используют систему капельного полива.

Для выращивания в тепличных условиях лучше всего подходят такие гибридные сорта: Геркулес F1, Емеля F1, Аннушка F1, Динамит F1, Московский тепличный, Российский.

Как возделывать огурцы на открытом грунте

Многие дачники предпочитают выращивать огурчик безрассадным способом. Но следует учитывать, что эта культура чувствительна к солнечному теплу и качествам почвы. Для нее оптимальная температура воздуха – не менее 18 градусов. На формирование огурцов в открытом грунте похолодание до 10 градусов действует губительно. А если такой режим продержится долго, то растения начинают болеть и даже могут погибнуть. Поэтому при планировке грядок на участке постарайтесь разместить огуречные ряды на южной стороне, защищенной от холодного ветра.

Почва под посадку нужна плодородная, предпочтительно дренированная, содержащая азот в минимальных количествах. Кислую почву нужно подкормить известью перед посадкой огурцов, а при осенней перекопке внести свежий навоз – по ведру на каждый квадратный метр грядки.

Сажать семена овоща нужно в лунки глубиной примерно 4 см, расстояние между рядами следует соблюдать около 60 см. Посевной материал сверху присыпают землей и поливают.

Для безрассадного способа тоже необходимо провести предварительную обработку семян, которая была описана выше.

Лучшие грунтовые сорта семян: Задор, Зозуля, Орфей, Альянс, Муромский, Неженский, корнишоны.

Выращивание на компосте

Хотелось бы сказать несколько слов о таком необычном способе выращивания урожая, как использование компостной ямы. Этот метод будет действенным, если строго соблюдать некоторые правила. Подойдет он для дачных участков со слабой почвой, которая не балует щедростью.

Готовить органическую грядку нужно заблаговременно. Начиная с весны, когда стартовали дачные работы, формируем кучу из отходов.

Пойдет в ход резка травы, ненужная ботва, выбраковка рассады, а также остатки пищи. Всё это складываем, внутри потихоньку будет происходить процесс гниения.

Осенью выкапываем траншею глубиной в полметра. Дно засыпаем песком, выкладываем компост, приправляя его мелом или сухой известью. Сверху – слой плодородной почвы и снова компост, чтобы он поднялся над уровнем грядки на 20 см. Затем еще один слой грунта. В таком виде гряда будет зимовать.

Ранней весной подготовленную компостную грядку укрываем плёнкой, чтобы удержать влагу внутри. В конце апреля снимаем пленку, выравниваем поверхность и делаем поперечные бороздки.

В них высаживаем семена огурца обычным способом. Таким методом можно вырастить огурцы посадка и уход за которыми не требует особых хлопот. Но при этом следует тщательно позаботиться о качестве компоста. Нужно, чтобы ваша грядка была по-настоящему органической, сооруженной по всем правилам, а не противной мусорной кучей. На компосте огурчики растут активно – только успевай собирать!

Правила ухода за королем овощных грядок

Наверное, самое главное правило – чистота грядки. Огурцам не нравится соседствовать с сорняками.

О правилах севооборота хорошо известно опытным огородникам. На одном и том же месте располагать огуречные ряды можно лишь раз в пять лет. Предшественниками к их посадке могут быть горох, томаты, кукуруза, ранние сорта картофеля.

В первый месяц после посадки почву возле растений нужно рыхлить очень аккуратно и неглубоко. В дальнейшем прополка и окучивание осуществляется как минимум раз в неделю.

Еще один секрет в уходе – это целая наука о том, как правильно прищипывать огурцы. Совсем не просто привязать стебель к палке верёвочкой. Формировать кусты нужно вручную.

Побег следует прищипывать на высоте между третьим и четвертым полноценным листиком. Одновременно необходимо выломать почки на верхушке растения. Благодаря этому будет происходить стимуляция развития боковых побегов, что существенно увеличивает процент результативной завязи.

Активно растущие плети необходимо размещать по обе стороны грядки. А формирование огурцов в теплице, точнее – сильного, плодоносящего куста нужно начинать с появлением шестого листочка. Пользуясь методом выращивания на шпалере, тоже не забывайте о необходимости прищепки.

Читайте также:  Печь для казана из трубы и колесных дисков своими руками

Полив должен быть грамотным. Во время активного роста и формирования будущих плодов огурцам требуется много влаги. Когда грядка покрылась цветением, полив нужно сократить до раза в неделю. А если вы уже собираете урожай, то поливайте кусты раз в три дня. Ни в коем случае не поливайте из шланга, лучше использовать привычную всем лейку!

Воду нужно лить не на сами растения, а почву под ними.

На даче подкормка огурцов производится раз в две недели в фазе плодоношения. Причем необходимо поочередно вносить органику и минеральные удобрения. Тепличные растения подкармливают 5 раз за весь сезон. В качестве органических удобрений дачники используют сброженный настой куриного помёта или коровяка. Среди синтетических средств лучше отдать предпочтение удобрениям, которые предназначены специально для тыквенных сельхозкультур.

Всех сводит с ума запах первого огурчика, сорванного с собственной грядки. А когда свежие овощи уже немножко приедаются, так хочется поскорее испробовать малосольных хрустящих огурцов. Затем наступает период консервации. Закатывая пупырчатые корнишончки в банки, мы мечтаем, как зимой будем лакомиться ими и вспоминать летние деньки.

Фото подборка

Видео про выращивание огурцов

Садоводам
и огородникам

Как вырастить огурцы в открытом и защищенном грунте

Огурец у наших огородников стоит на первом месте среди других овощных культур. В нескольких российских городах ему даже памятники поставили! Самый большой и известный красуется в городе Луховицы, где выращивают самые вкусные и красивые зеленцы.

Вырастить огурцы может любой садовод, однако не каждый знает обо всех тонкостях ухода за этим довольно нежным овощем. К тому же у начинающих огородников возникает масса проблем при выборе его видов и сортов. Они плохо представляют себе, какие огурчики и для каких целей хотят получить в итоге. Да и об условиях выращивания разных видов не у всех есть ясное представление.

Поэтому сегодня мы хотим поговорить о самих огурцах, об особенностях ухода за ними и о различных подвидах этой культуры, чтобы вы могли вырастить именно те огурцы, которые нужны именно вам.

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ОГУРЕЦ

Родиной огурца считаются Пакистан и Индия. Там до сих пор можно встретить его дикорастущих собратьев с мелкими неровными плодами. Судя по изображениям на фресках, огурцы употребляли в пищу также в Древнем Риме и Древней Греции. Оттуда они был завезены в Европу, где стали очень популярными, особенно среди крестьян.

В IX веке огурцы прочно обосновались в России. Именно здесь их впервые начали солить в специальных дубовых бочках, добавляя в рассол укроп, чеснок, хрен, дубовые и смородиновые листья. Холодные, хрустящие с рассыпчатой картошечкой, их с удовольствием потребляли и в царских палатах, и в крестьянских избах.

Зеленцы огурца обладают уникальными целебными свойствами.
В них содержатся:
витамины – А, Е, В1, В6, В9, В12, С, РР, бетта-каротин;
макро- и микроэлементы – калий, магний, йод, марганец, медь, хром, фосфор, цинк, селен;
полезные вещества – антиоксиданты, фолиевая кислота, природные антибиотики, грубое волокно и клетчатка.

На 90 процентов огурец состоит из структурированной воды, которая очищает организм от шлаков, токсинов и тяжелых металлов лучше любых таблеток и травяных сборов.

Но этими уникальными свойствами обладают только те огурцы, которые выращены на своем огороде без использования химических удобрений.

Дело в том, что огурец, как ни один другой овощ, аккумулирует в своих тканях нитраты, нитриты и прочие вредные для человека химикаты. Поэтому так важно выращивать огурцы на собственных грядках.

КАКИЕ БЫВАЮТ ОГУРЦЫ

Покупая семена огурца, вы должны решить для себя, где будете его выращивать – в теплице или на обычных уличных грядках. В зависимости от этого существуют два типа сортов и гибридов: для открытого и защищенного грунта. Первые, как правило, нуждаются в насекомых-опылителях, вторые – преимущественно партенокарпические (они завязывают плоды без опыления).

По срокам созревания огурцы подразделяются на ранние (начало плодоношения через 43 дня), среднеспелые (плоды созревают на 49-й день) и поздние (созревают на 58-й день). Чтобы продлить период плодоношения, рекомендуется сажать и те, и другие.

Далее сорта можно разделить на салатные и засолочные. Салатные огурцы, как правило, ровные или белошипые с тонкой кожицей и сладкой нежной мякотью. При засолке они могут сморщиваться и становиться дряблыми. Зато в свежем виде эти огурчики просто великолепны!

Засолочные огурцы некрупные (не длиннее 11 см), ровные, с шипами. Огурчики с черными шипиками предпочтительнее: у них более тонкая кожица и они не горчат.

Специалисты рекомендуют огородникам выращивать не менее пяти видов огурцов, отличающихся по срокам созревания и пригодности для различного потребления и переработок.

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ

Чтобы вырастить здоровые и вкусные огурцы, необходимо учитывать целый ряд наиболее важных моментов.

Следует помнить, что огурец – теплолюбивая культура. При температуре +14 градусов у него замедляются все процессы роста, начинают отмирать корешки и опадать завязи, поэтому при выращивании в открытом грунте над огурцами необходимо предусмотреть временное укрытие.

Чтобы создать на грядке теплый подогрев, по ее центру между растениями рекомендуется закопать полуразложившийся навоз.

Нельзя загущать огуречные грядки. Как правило, на 1 погонном метре размещают 7 растений.

В теплицах хорошо растут длинноплетистые партенокарпические гибриды. Их обязательно нужно подвязывать к шпалере. Ни в коем случае нельзя прищипывать кончики плети. Ведь у большинства тепличных сортов и гибридов – женский тип цветения. Удаление точки роста основного побега приостановит развитие всего растения.

Очень важен для огурцов полив, ведь их неглубокая корневая система не в состоянии «достать» влагу из нижних слоев почвы. Поэтому поливать нужно регулярно и обильно, чтобы промочить землю на глубину 25 – 30 см. При этом вода ни в коем случае не должна попадать на корневую шейку.

Для полива огурцов используют только теплую воду. Иначе плодоношение резко тормозится, а зеленцы начинают горчить. Влажным и теплым должен быть и воздух в теплице (не менее 80 процентов влажности). Тогда растения будут развиваться нормально.

Подкармливать огурцы нужно очень аккуратно. Нельзя использовать высокие концентрации натуральных органических удобрений, иначе можно сжечь корни. Лучше всего использовать коровяк (1 лопату разводят в 10 литрах теплой воды, а затем еще разбавляют в соотношении 1:3).

В холодную погоду подкормки не проводят, так как при температуре ниже +15 градусов корневая система огурца не работает. Нельзя и перегревать растения. При температуре в теплице выше +32 градусов у растений начинается стресс, в результате которого они могут погибнуть.

В таких условиях теплицу необходимо проветрить (но без сквозняков, которых огурцы очень боятся).

Нельзя выращивать на одной грядке партенокарпические и пчелоопыляемые гибриды. При сборе их трудно отличить. Но если даже один салатный огурец попадет в банку вместе с засолочными, – она непременно взорвется!

ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ХОРОШИЕ ОГУРЦЫ – ПРАВИЛЬНО ВЫБИРАЙ СОРТА!

Мы рассказали, как вырастить полноценный урожай здоровых огурцов. А теперь хотим порекомендовать самые лучшие гибриды, которые много лет испытывали на своих опытных полях.

Чудо-огурцы. Это новейшие ранние сорта с повышенной урожайностью, устойчивые к болезням, универсального назначения (хороши как в свежем, так и консервированном виде). Гибриды F1– Артек, Аякс, Гектор, Герман, Делпина, Директор, Дублер, Клоди, Конни, Меренга, Мареса, Маринда, Наташа микс.

Выберите понравившиеся вам сорта и вырастите их на своем огороде, чтобы с июля по октябрь лакомится вкусными и полезными хрустящими огурчиками!

Какие 10 сортов огурцов можно выращивать на подоконнике зимой

Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать лучший сорт семян, подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.

Особенности выращивания домашних огурцов, которые растут в комнате

Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:

  1. Подсветку создавать нужно будет обязательно, особенно в холодные и темные зимние месяцы. Для этих целей рекомендуется использовать лампу дневного света. Если не хотите заниматься организацией системы освещения, подождите с посадкой рассады хотя бы до конца февраля, когда солнца будет больше.
  2. В комнате должно быть достаточно тепло – в районе 18-22 градусов, иначе культура просто не будет расти и образовывать завязи. Само окно, на подоконнике которого будет размещаться овощная оранжерея, должно смотреть на юго-восток или юг.
  3. Убедитесь, что в месте выращивания огурчиков нет сквозняков.

Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.

Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим тепличным сортам. Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.

О подкормке огурцов расскажет этот материал.

Правила выбора хороших семян

Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:

  1. Предполагаемая дата посева.
  2. Влажность, количество света и наличие сквозняков в помещении.
  3. Внешний вид плодов.

Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.

Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.

Комнатные: какие сорта огурцов можно посадить на подоконнике, окне или балконе зимой

Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:

  • Хуторок F1 – пчелоопыляемая культура, но можно ее обрабатывать и вручную. Размеры зеленцов средние (примерно 10 см), имеют черные шипы. Вкусовые качества высокие, огурцы сорта можно употреблять в сыром виде или использовать для засолки.

  • Щедрик – урожайный скороспелый гибрид, размеры плодов составляют примерно 12 см. Максимальный срок созревания – 1.5 месяца. На одной завязи образуется 5-8 зеленцов, при том, что размеры куста совсем небольшие.
  • Хруст F1 – эти гибриды созревают в течение полутора-двух месяцев, дают отличный урожай, являются самоопыляемыми. На одной завязи формируется в среднем 5-7 зеленцов. Учтите, что Хруст любит разрастаться – так что позаботьтесь об опорах и достаточном количестве места для посадок.
  • Онежский F1 – самоопыляемый гибрид, который также активно используют для выращивания на балконах и подоконниках. Первые плоды вы сможете собрать на первой неделе второго месяца роста листиков. Зеленцы чуть меньше среднего, их можно есть в свежем виде и засаливать.

Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте тут.

  • Буян F1 – мелкий кустарник с максимальным выходом огурцов в 8 кг, относится к универсальным сортам. Время созревания до 50 дней с момента посадки, зимой Буян нуждается в дополнительном освещении.
  • Емеля F1 – сорт с крупными плодами массой не более 150 г, период созревания культуры составляет 40-50 дней с момента посадки. Партенокарпический это тот который имеет высокую холодостойкость, что дает ему определенные преимущества перед другими сортами. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, нужно много света. Изначально сорт выращивали для употребления в пищу в сыром виде, но и для засолки он подходит отлично.

  • Вавилон F1 – сорт созревает долго, идеален для зимнего выращивания. При условии отсутствия сквозняков и качественном освещении плоды появятся спустя 70 дней после посадки. Цветки преимущественно женские – 1-3 штуки на узелок. Плоды крупные, увесистые. Данный гибрид склонен к образованию пучковых завязей, урожайность хорошая.
  • Муравей F1 – на завязи сорта формирует 3-7 зеленцов, которые могут вырастать до массы 100 г. Вообще данный сорт предназначен для выращивания в грунте, но и на подоконнике зимой плодоносит неплохо. Период созревания небольшой – всего 38-40 дней. Немаловажное преимущество гибрида – отсутствие необходимости в ручном опылении. В ширину куст практически не разрастается.
  • Маша F1 – сорт плодоносит спустя 40 дней после посадки, также он имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Во время формирования завязи кустам нужен особый уход. Кучность кистей большая, она составляет 7 огурчиков на завязь, что обуславливается миниатюрностью взрослого плода. Кожура темная, бугристая, поэтому сорт идеально подходит для засолки.

  • Чудо на окошке F1 – огурчики довольно мелкие (не более 8 см) и очень вкусные, идеально подходят для засолки. Период плодоношения составляет около 40 дней.

Ручное опыление производится следующим образом – мужские цветки срываются и проводятся тычинкам по женским пестикам. Удобно для этих целей также использовать мягкую кисточку.

Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.

Видео

Выводы

В данном обзоре мы рассмотрели особенности выращивания комнатных огурцов (какой вырастить) на подоконнике зимой и назвали самые популярные сорта. Среди них есть партенокарпические и требующие опыления гибриды – первый вариант более практичный и простой в уходе, второй нуждается в регулярном ручном опылении. Обратите внимание, что большинству сортов для выращивания в теплице зимой нужно дополнительное освещение, сквозняки огурцы не любят в принципе. Дома, в отличие от теплиц и открытого грунта, культуры практически не болеют, главное не высадить их в уже зараженные почвы.

Ссылка на основную публикацию