Самодельный складной мангал для шашлыков

Складной мангал своими руками

Переносной мангал – самый желательный атрибут для полноценного отдыха на свежем воздухе. Существуют множественные промышленные образцы этого изделия, которые могут удовлетворить многих любителей активного отдыха. Но гораздо предпочтительней сделать разборный мангал своими руками.

Самодельный вариант подобной портативной жаровни всегда выгодно отличается от промышленных изделий, так как он дешевле и появляется возможность воплотить в собственную конструкцию все необходимые нюансы.

Существуют множественные чертежи и подробные описания процесса изготовления подобных поделок, но лишь некоторые зарекомендовали себя предпочтительными образцами, которые достойны для повторения. Как правило, они испытаны временем, скрупулезно проверены практикой и полноценно выполняют поставленные задачи.

Рассмотрим несколько самых популярных версий изготовления самодельных мангалов разборной конструкции.

Для повторения всех предложенных ниже конструкций из металла потребуется ряд инструментов и материалов:

    Непосредственно материал. Сталь толщиной

3-5 мм.

  • Болгарка с набором отрезных и шлифовальных кругов.
  • Металлическая линейка и угольник.
  • Мерительный и разметочный инструмент.
  • Крепеж. Болты с гайками М5 или самодельные шпильки с резьбой.
  • При наличии всего перечисленного можно приступать к непосредственному сотворению разборного мангала.

    Разборный с крепежом

    Походный мангал подобной конструкции станет незаменимым спутником при выездах на природу. Его конструкция незамысловата, а процесс изготовления не вызовет затруднений. Примечательно, что для этого изделия не применяются сварочные работы и все его элементы соединяются стандартными болтами с гайками.

    Процесс создания и сборки этой конструкции сводится к следующим действиям:

    • Производится раскрой исходного материала, то есть – металла.
    • Вырезаются все конструктивные элементы.
    • На вырезанных деталях (согласно чертежу) формируют бортики, которые необходимы для жесткости и крепления.
    • Сверлятся нужные отверстия.
    • Изготавливаются крепежные шпильки.
    • Из торцевых и боковых стенок собирается коробчатый остов изделия. Взаимная фиксация стенок показана на виде – «А».
    • На загнутые бортики короба укладываются элементы днища.
    • Вся конструкция окончательно скрепляется, и проверяется сопряженность ее элементов.
    • Готовое изделие зачищается и покрывается специальной жаропрочной краской.

    Такой сборный мангал очень компактен, эстетично выглядит и вовсе не уступает своим промышленным собратьям по многим функциональным характеристикам.

    Следующая схема разборного мангала является более сложной, но и его вполне можно сделать самостоятельно.

    Мангал-чемодан

    Отличительной особенностью этого варианта мангала является то, что в разобранном виде он компактно складывается в своеобразный чемодан. Конструкционных деталей тут больше, чем у рассмотренного выше варианта, однако технология изготовления и сборки имеет многие сходства.

    Из чертежа мангала-чемодана видно, что в этой конструкции одна пара боковых стенок съемная, а другая пара имеет шарнирное крепление. В качестве шарниров можно использовать дверные петли.

    Основой всего изделия служит днище с загнутыми бортиками, к которому крепятся основные детали конструкции. Высота бортиков

    Присутствует в этом варианте разборного мангала и колосниковая решетка, что позволяет предельно оптимизировать процесс горения. Решетку можно сварить из металлических прутков, но вполне возможно подобрать и уже готовое изделие подобного рода.

    Рассмотренный раскладной мангал-чемодан желательно изготовить из нержавейки, так как именно в таком исполнении он выглядит наиболее презентабельно.

    Если перечисленные выше конструкции мангалов окажутся сложны для повторения, то можно сделать мангал раскладной конструкции по еще более простым схемам. Их чертежи тоже весьма востребованы в интернете.

    Простейшая самодельная конструкция

    Этот мангал оригинальной конструкции легко изготовит даже тот, кто не обладает серьезными познаниями и навыками в слесарном деле. Сборный мангал подобного простейшего варианта абсолютно не требует применения сварки или использования крепежных деталей.

    Для изготовления такого уникального изделия потребуется:

    • Лист любого металла, так как можно использовать не только нержавейку, но и обычную сталь.
    • Небольшая болгарка.
    • Разметочный и мерительный инструмент.

    Процесс создания этого оригинального разборного мангала состоит из нескольких элементарных действий:

    • Производится разметка имеющегося листа металла.
    • Вырезаются необходимые детали конструкции.
    • Проделываются крепежные пазы.
    • Изделие собирается в единое целое.
    • Если есть желание, то мангал можно покрасить любым жаропрочным составом.
    • Вот и все. Мангал полностью готов к использованию.

    Итак, вырезаются следующие конструкционные детали:

    1. Стенки боковые – 2 штуки.

    2. Стенки торцевые – 2 штуки.

    3. Днище мангала – 1 штука.

    При формировании сборочных пазов следует учитывать, что их ширина должна быть немного больше толщины используемого металла.

    Далее все вырезанные элементы конструкции обрабатываются и собираются в единое изделие. Для этого используются сборочные пазы, и детали мангала просто вставляются друг в друга.

    В конечном итоге должна получиться такая законченная конструкция:

    Несмотря на свою элементарность, изготовленный мангал обладает рядом преимуществ:

    • Минимальные затраты на изготовление.
    • Максимальная компактность как в сложенном виде, так и в рабочем состоянии.
    • Предельно легкий вес изделия. Такой мангал можно не только перевозить, но и переносить в рюкзаке.
    • Конструкция не обременена громоздкими элементами. Например, не предусмотрен дымосборник.
    • Отсутствуют крепежные элементы, что позволяет не опасаться за их потерю.
    • На сборку и разборку мангала требуется предельный минимум времени.
    • Полная функциональность изделия, которая позволяет приготовить шашлык достойного качества.
    • Элементарность процесса изготовления конструкции. Такой складной мангал своими руками может изготовить каждый.

    Раскладной мангал подобной конструкции оптимально подойдет не только для выездов на природу, но и для банальных посиделок у собственного гаража.

    Следует заметить, что указанные размеры разборного мангала можно изменить по своему усмотрению. Но всегда необходимо выдерживать оптимальную глубину изделия. Ее рекомендуемая величина составляет 15-20 сантиметров.

    Кроме того, следует отметить, что рассмотренная технология изготовления мангалов позволяет свободно изменять конфигурацию изделия. И в конечном итоге могут получиться весьма оригинальные конструкции. Пример удачного варианта мангала разборной конструкции изображен на следующем фото:

    Из фотографии и схемы сборки видно, что эти изделия изготовлены по аналогичной технологии, но с измененной конфигурацией деталей.

    Торцевые стенки, которые являются и ножками мангала, можно сделать различной длины, и тогда получится универсальная конструкция. В стационарных условиях будут использоваться торцевые стенки с более длинными ножками, а в походном варианте – с короткими.

    Сделать чертежи и эскизы самодельной конструкции собственной конфигурации, как правило, не составит особого труда.

    Для туристических походов можно изготовить облеченную «урезанную» конструкцию разборного мангала. Она представляет собой простой сборный короб из металла. У этого короба отсутствует дно, и он устанавливается прямо на костер. Детали металлического каркаса скрепляются болтами или используют вставку его стенок в специальные пазы, то есть по аналогии, рассмотренной выше. Шампуры раскладываются непосредственно на верхней кромке короба. Удивительно, но и такое упрощение позволяет приготовить стоящий шашлык.

    Можно поступить иначе и создать простейшую конструкцию, заменяющую мангал. Смысл идеи понятен на фото

    Конструкция тоже разборная и изготавливается из металлических уголков. Основание уголков-ножек необходимо заострить. Соединяются уголки обычными болтами. В верхних поперечных уголках делаются пазы для шампуров, что позволит их надежно зафиксировать в столь необычной конструкции для приготовления шашлыка. Для долгих туристических походов или для рыбаков – это самый оптимальный вариант имитации мангала.

    Из вышесказанного видно, что изготовить разборный мангал своими руками достаточно просто, и все зависит от имеющихся навыков или определенных личных предпочтений.

    Понятная инструкция по изготовлению складного мангала из металла

    Выбирая мангал, многие отдают предпочтение складной конструкции, он компактный, его легко перевозить, и он позволяет приготовить все что угодно. Предлагаем сделать складной мангал своими руками.

    Характеристика и разновидности

    Складной мангал еще называют походным, раскладным или мобильным. Он представляет собой негабаритную металлическую конструкцию с разборными элементами, съемными ножками.

    Сделать складной мангал своими руками можно из разных металлов, исходя из личных предпочтений. Если на первом месте не срок эксплуатации, а вес самодельного мангала, то лучше отдать предпочтение тонкой стали. Такой материал быстро нагревается и мало весит.

    Выделяют несколько видов складного мангала:

    • Со складными ножками – классический мангал с емкостью для углей. Это самый простой и распространенный вид, но не походный вариант, далеко эту конструкцию не унести;
    • Мангал чемодан – состоит из крышки и днища. Верхняя и нижняя части имеют отверстия, благодаря которым дно обеспечивается притоком воздуха, а крышка защищает от ветра. В таком мангале также есть прорези, куда устанавливаются шампура. Нижний край оборудован специальными отгибающимися элементами, которые выполняют функции опоры для жаровни;
    • Мангал-ноутбук – конструкция внешне действительно напоминает ноутбук. Это сборно-разборное устройство. Здесь установлены шарниры, с помощью которых и раскладывается мангал. Для установки такого приспособления много времени не потребуется;
    • Мангал в виде книжки – имеет аналоговую конструкцию с мангалом-ноутбуком. Различие лишь в расположении по длине и ширине. Преимуществами устройства считают экономию топлива, сохранения жира и обеспечение хорошей тяги;
    • Переносной мангал без емкости – самое обычное приспособление, не имеющее емкости для угля. Состоит лишь из металлических прутьев, на которые укладываются шампура. В данном случае придется разводить огонь на земле, а значит, в сырую погоду с таким мангалом шашлык не пожарить.

    По толщине листового материала складные мангалы бывают:

    • Тонкостенные – средняя толщина листа 3 мм. В таком случае чаще используют нержавейку или алюминий. В мангале из этих материалов нельзя растапливать огонь, так как он может деформироваться и прогореть;
    • Толстостенные – толщина металлических листов 4-6 мм. Такой мангал прослужит долго, его вес значительно превышает вес тонкостенного. Отличный вариант для дачи.

    Изобилие видов переносных металлических мангалов впечатляет, остается лишь выбрать понравившийся вариант.

    Каким требованиям должен соответствовать складной мангал?

    Прежде чем начать делать складной мангал своими руками из металла, стоит узнать требования, которым он должен отвечать.

    Первое – это качество материала изготовления. Оптимальный вариант – нержавеющая сталь. Установка должна обладать антикоррозийными свойствами. Если использовать материал неустойчивый к ржавчине, то мангал прослужит не более двух сезонов.

    Складной мангал из нержавеющей стали

    Экологичность. Не менее важно подобрать экологически чистый материал, чтобы во время использования мангала, не выделялись вредные и опасные для здоровья человека вещества.

    Удобство пользования. Размеры и конструкция мангала должны соответствовать росту человека. Учитывается и количество шампуров, возможность приготовления рыбы и овощей.

    Вес и габариты изделия. Чтобы сделать походный складной мангал своими руками, лучше брать материал с небольшим весом. Согласитесь, даже негабаритный, но тяжелый мангал в поход с собой не возьмешь. Если мангал будет транспортироваться в багажнике автомобиля, то не столько важен вес, сколько габариты. Все это необходимо заранее учитывать.

    Процесс изготовления мангала складной конструкции своими руками

    Изготовить складной мангал собственноручно сможет человек, обладающих хотя бы базовыми навыками работы с инструментами и металлом.

    Перечень инструментов, которые понадобятся при изготовлении мангала, включает почти все позиции, которые находятся в стандартном наборе любого хозяйственного мужчины:

    • Инструмент для разметки и измерения;
    • Ножницы для металла;
    • Электролобзик;
    • Болгарка и диски к ней;
    • Электродрель в комплекте со сверлами;
    • Сварка;
    • Резьбовые плашки (набор).

    Что касается материала, то здесь есть небольшой выбор. Обычно изготавливают из алюминия, нержавеющей стали. Чугун хоть и обладает массой преимуществ, но для складного мангала не очень подходит, особенно если планируется брать его с собой в поход. Он отлично сохраняет тепло, не подвергается коррозии, прочный и долговечный. Но он тяжелый и дорогостоящий. Чугунный мангал можно использовать для барбекю на даче, не перемещая на большие расстояния.

    Если стационарный мангал не требует чертежей для изготовления, то для изготовления складного мангала без чертежей не обойтись. Для раскладной установки мангала в виде чемоданчика, лучше запастись схемой сборки и разборки. Учитывая рост человека, стационарная установка будет выше, а складная ниже, что объясняется ее компактностью (чтобы, к примеру, поместиться в багажник авто).
    В сети есть чертежи с конкретными размерами к любому виду складного мангала. Можно брать их за основу или придерживаться примерных цифр.

    Читайте также:  Плетем круглое кресло-гамак своими руками

    В качестве ориентира можно взять такие показатели:

    • Чтобы поместилось сразу 6 шампуров, длина должна быть 60 см (между шампурами расстояние не менее 8 см);
    • Оптимальная ширина для походного мангала – 30 см (стационарный 40 см);
    • Глубина – 15 см, учитывая колосники 20 см. Такие габариты помогут быстро и равномерно прожарить мясо;
    • Оптимальная высота ножек – 60 см, может быть скорректирована под багажник автомобиля.

    Оптимальная ширина складного мангала – 40 см

    Выбор чертежей не может не радовать, есть возможность остановиться на конкретном чертеже, в зависимости от своих возможностей и предпочтений.

    Классический походный мангал состоит из рамы, дна, борта, ножек, колосника и метизы.

    1. Подготовительный этап включает заготовку самой важной детали – подставка в виде рамки, которая послужит креплением для каркаса и ножек мангала. Сделать ее нужно из заготовок металлического уголка, который сваривается. В итоге получается металлическая прямоугольная конструкция.
    2. Затем необходимо приварить отрезки трубы (диаметром 20 мм) к внутренней стенке уголка. Они послужат опорой для ножек.
    3. На следующем этапе подготавливается жаровня. Для днища жаровни возьмите прямоугольный стальной лист толщиной 3 мм. С помощью электродрели просверливаем отверстия для циркуляции воздуха.
    4. Далее этап, в процессе которого изготавливаются бортики установки. Для них нужно взять лист металла с толщиной не менее 2 мм. На этом этапе также осуществляется:
    • Разметка боковых заготовок;
    • Нарезание заготовок с помощью болгарки;
    • Подготовка посадочных мест.
    1. Затем идет этап, включающий изготовление колосника. Для этого понадобится сварочный аппарат и болгарка. Прутья арматуры нарезать болгаркой, исходя из точного размера днища колосника. Прутья сваривают, получив решетку, это и есть колосниковая камера.
    2. Одним из финишных этапов может быть нанесение на готовое изделие краски или другого покрытия. Это не только придаст мангалу эстетичный вид, но и повысит термостойкость, антикоррозийные свойства. Можно применять термостойкую эмаль, лак или прибегнуть к воронению. Это трудоемкая и длительная процедура, включающая обезжиривание и проварку всех деталей мангала в растворе едкого натра. Весь процесс должен происходить при соблюдении соответствующих мер безопасности, но результат того стоит. На выходе получится крепкий и долговечный мангал, который не изменит свой внешний вид на протяжении долгих лет.

    Собираем готовое изделие

    Сборка складного мангала начинается с соединения подготовительного каркаса болтами к основанию. Для более качественной работы отдайте предпочтение таким крепежным деталям, как шайбы гравера.

    Далее к основанию мангала монтируются ножки. Для этого на трубные опоры надеваются отрезки трубы большого диаметра. Затем необходимо заняться присоединением бортов, а также их закреплением болтами.

    Сборка складного мангала своими руками

    Ранее изготовленный колосник укладывается на дно установки. Складной мангал готов к использованию.

    Советы по эксплуатации готового изделия

    Готовый складной мангал отлично подойдет для пикников, барбекю на даче, для походов.

    Хотя такое изделие неприхотливое в эксплуатации и уходе, все же, стоит придерживаться определенных правил, которые помогут продлить срок жизни и сохранить качество складного мангала.

    Сделать складной мангал своими руками реально, а для тех, кто любит поработать руками и вовсе легко. Мангал, сделанный собственноручно, прослужит дольше, ведь такое изделие делается для себя и своих близких, а значит с любовью, заботой и на совесть.

    Как сделать мангал своими руками – виды, особенности построения, интересные фото

    Воздух, в котором ощущается запах жаренного на углях мяса или овощей, никого не оставит равнодушным, даже вегетарианца. Приготовленный на мангале шашлык, будоражит воспоминаниями о весеннем ясном деньке или летнем теплым вечере, когда мы отдыхали на берегу озера или у себя на даче. Появляется желание повторять это снова.

    В нашу жизнь прочно вошла традиция, когда ни один пикник или посиделки у вечернего костра с друзьями и семьей, не обходятся без приготовления мяса на открытом огне.

    Под душевные разговоры, время ожидания проходит быстрее и совместно пожаренный мясной деликатес, становиться вкуснее. Произведенный своими руками мангал, в этом деле, наш лучший друг и помощник!

    Виды мангалов: преимущества и недостатки каждого из них

    На выбор модели мангала, напрямую влияют следующие факторы – частота использования, место его расположения, сумма, в которую необходимо вложиться при покупке материалов, если хотите сделать мангал своими силами. Учитывая эти моменты, выбирается наиболее подходящее изделие. Мангалы бывают:

    Стационарные. Массивные сооружения, которые ставят на основу, чаще всего бетонную. Недвижимыми являются кирпичные и чугунные мангалы. Лучше всего подходят для загородных домов, придорожных кафе. По праву считаются самыми солидными и жаропрочными. Чугунные изделия украшают резьбой и цветочным орнаментом. Если к такому мангалу, построить беседку и лавочки, с кованными элементами, то выйдет единая оригинальная композиция. Мангал из кирпича декорируют кладкой из облицовочного материала, строят дымоход, выделяют место под казан, духовой шкаф, нишу для хранения дров. Для удобства монтируют столешницу, для нарезания продуктов и сервировки. Такие сооружения прослужат много лет, но установка их на своем участке, повлечет значительные финансовые затраты и могут возникнуть сложности по поиску подходящего места.

    Переносные. Имеют металлический корпус, который бывает разборный, для одноразовых поездок на природу и сварной. Сварные конструкции используют на дачных и садовых участках. Плюсом такого мангала, является возможность перестановки его с одного места на другое. Когда мангалом из металла не пользуются, его разбирают и убирают на хранение в сухое помещение. Эти меры помогут избежать появления ржавчины на элементах и продлять тем самым срок службы.

    Мангалы из металла, которые удобно брать на природу, должен легко и быстро собираться и разбираться, а еще иметь небольшой вес. Это является преимуществом, но из него следует и главный недостаток – не долговечность, поэтому быстро прогорает и деформируется корпус.

    Совет! По случаю использования походного мангала, разжигать дрова лучше в костре, а в сам мангал, потом положить готовые угли, что продлит срок его эксплуатации.

    Технические особенности мангала: правильные размеры

    Какой мангал правильный, решаете только вы, но изготавливать его нужно, придерживаясь определенных стандартных параметров, которые подгоняются под требования места использования, количества едоков и внешних предпочтений.

    Придерживаться их нужно для того, чтобы мясо не подгорало, но и не оставалось сырым, дрова расходовались экономично, жар не уходил в воздух. Параметры изделия, на которые необходимо обратить внимание:

    Высота стенок мангала. Глубина имеет первостепенное значение. Металлические и чугунные модели, выдерживают не только тяжесть углей, но и дров. Если предполагаете, что при розжиге будите использовать дрова, то глубину делайте до 30 см, так как дрова занимают больше места. При использовании решетки, угли должны располагаться ближе к ней, а если делаете мясо на шампурах, то максимальное расстояние от углей до мяса – около 20 см. Когда оно меньше, кусочки подгорают, а если больше, то жара хватать не будет. Это приведет к тому, что шашлык сверху высохнет, а внутри останется сырым.

    Длинна. Делая ее расчет, следует понимать, что чем жаровня длиннее, тем сложнее ее передвигать, расход углей тоже увеличится, сложнее будет поддерживать оптимальный температурный режим. За основу принято брать 100 см. Большинству дачников бывает достаточно 60-80 см.

    Оптимальный размер поможет рассчитать формула. Длинна мангала равняется необходимому количеству шампуров, умноженная на расстояние между ними. Пример: 6 шампуров* 10см (промежуток между ними) = 60см (нужная нам длинна мангала). Такого размера вполне достаточно для компании из трех человек. Мясо готовиться за один заход. Желаемый промежуток между шпажками – 7-10см. Тогда мясо близко, но не плотно друг к другу, что способствует равномерному прогреванию и корочка образуется красивая.

    Ширина. Оптимальный размер 30-40 см. Стандартный шампур вмещает 5-6 кусочков мяса. На мангал с такой шириной будет нетрудно подобрать решетку для барбекю. Найти ее можно в любом хозяйственном магазине.

    Высота мангала от земли. Для переносных раскладных мангалов, нужная высота ножек около 30 см. Если делать выше, конструкция будет неустойчива, а ниже – в еду может попасть пыль и сор. Для изделий стационарных – 80-100 см, будет лучшим решением.

    Когда изготавливаете мангал сами, то делать высоту нужно под того человека, который будет поваром. Если ему будет комфортно, то и еда выйдет особенно вкусной.

    Модели мангалов: Реально сделать своими руками

    Самый приемлемый вариант для изготовления новичком – мангал металлический стационарный. Учитывая все перечисленные рекомендации, необходимо сделать чертеж изделия, удовлетворяющий вашим требованиям.

    Для производства прямоугольной модели, на четырех ногах, подготовьте лист металла (толщина от 1- 3 мм.), сварочный аппарат, болгарку, металлические уголки для ножек, дрель (просверлить дырки в боковинах), крепежи.

    Этапы изготовления мангала своими руками из железа:

    • На листе железа мелом намечаем дно и стены.
    • По линиям наметки, болгаркой вырезаем форму мангала.
    • Сгибаем наверх боковые стены и привариваем друг к другу. Получается короб.
    • Делаем дрелью отверстия в боковинах, для циркуляции воздуха.
    • Прорезаем пазы под шампуры.
    • Ножки привариваем к углам короба. Снизу заостряем, для лучшего сцепления с почвой.

    Для увеличения прочности можно укрепить стенки с помощью металлических, горизонтальных стержней, которые стягиваются гайками. Нужно будет предварительно в боках просверлить отверстия под шурупы.

    Если обладаете опытом можно сделать изделие посложнее – с дополнительной решеткой, которая понижает интенсивность пламени, полочками под дрова, добавить декоративные кованные элементы.

    Умельцы еще переделывают баллоны под газовый мангал, вместимостью 40 литров. Если у вас имеется такой баллон, он подойдет идеально, потому что у него толстые стенки и интересная форма. Смастерить изделие возможно в 2-х вариантах – с откидной крышкой и без нее.

    Примерный алгоритм действий:

    1. Пилой срезается половина высоты бочки или вырезается ее боковой сегмент. Отрезанная часть может послужить в дальнейшем крышкой.
    2. Ставят емкость на опору, сваренную из железа или труб. Срез, для придания аккуратного вида, закрываем уголком.
    3. Если мангал, будите использовать, как барбекю, то внутри баллона устанавливаем полозья под решетку.
    4. Крышку крепим к бочке с помощью петель.
    5. Для повышения функциональности в боковую стену выводят дымовую трубу и тогда установка будет работать, как коптильня.

    Мангал из кирпича своими руками

    Всем известно, что кирпич долго сохраняет тепло и потому на таком мангале чудесно получается приготовить как шашлык, мясо на решетке, так и плов, уху. Выбор блюд ограничивается только вашей поварской фантазией.

    Если на участке достаточно свободного пространства, кирпичный мангал желательно совместить с беседкой или местом под обеденную зону. Постройка занимает приличную территорию, имеет фундамент и ее нельзя убрать или передвинуть, поэтому к выбору места подходите основательно.

    Фундамент заливают ленточной, углубляясь в землю на полметра. Материал, который подходит идеально – натуральный камень и печной кирпич. Кладка камина требует знаний и навыков, поэтому доверьте этот процесс специалисту, если не уверены в своих силах.

    Когда беретесь воздвигнуть сами, то проконсультируйтесь у мастера, делайте все аккуратно и не спеша.

    Воплощайте свои идеи в жизнь смело. В продаже имеется, все нужные для изготовления мангала, материалы – сталь, чугун, кирпич и камень. Следуя строительным нормам и выбрав место, с соблюдением техники пожарной безопасности, вы организуете оазис на своем участке, где сможете полноценно отдохнуть, зарядится энергией, в кругу друзей и родных. Удачи Вам!

    Читайте также:  Симпатичные самодельные садовые качели с крышей на дачу

    Фото примеры самодельных мангалов

    Вопрос-ответ

    Да, возможно. Когда будете делать чертеж изделия, предусмотрите для него дополнительные ножки. Они придадут мангалу большую устойчивость.

    Сделанный своими руками мангал, если он из железа, покрывают огнеупорной краской. Это рекомендуют делать, так как такая процедура продлевает срок его службы и улучшает внешний вид.

    Чтобы избежать возгорания, расстояние от построек, должно быть более трех метров. Не располагают мангал под деревьями, возле заборов, изгородей и легко вспыхивающими предметами.

    Разборный мангал своими руками: фото, чертежи, видео

    Приготовление шашлыка – одно из самых любимых кулинарных развлечений жителей нашей страны, причем как летом, так и зимой. Зимний вариант сочного, ароматного мясного блюда из свинины или баранины больше подходит для приготовления на неразборном или стационарном мангале. Его устанавливают на площадке, очищенной от снега, возле загородного дома. Другое дело лето – время отпусков и путешествий. Нет ничего лучше, чем на привале в автомобильном путешествии или после купания в речке организовать шашлык, пахнущий дымком. Для любителей отдыха на природе, лучше всего иметь свой переносной, удобный мангал. И ниже мы рассмотрим, как его правильно сделать своими руками, приведем чертежи и фото.

    Особенности разборного мангала.

    Инструменты, которые понадобятся для работы.
    Размеры, чертежи, комплектация разборного мангала.
    Сборка мангала своими руками.

    Приступаем к изготовлению разборного мангала своими руками. Все, что сделано для себя и с душой является предметом гордости. С другой стороны, если Вы планируете выезжать за город редко, то не стоит заморачиваться. На одну-две вылазки на природу вполне достаточного одноразового, магазинного мангала. Как вариант, можете купить качественный разборный мангал, заводского изготовления. Сегодня в магазинах предлагается их большой выбор. Однако если Вам нужен оригинальный и недорогой мангал, то приступаем к работе.

    Особенности разборного мангала

    Разборной мангал, сделанный своими руками, должен в полной мере отвечать нижеприведенным требованиям. Он должен быть:

    • простым в изготовлении, без применения дорогостоящего листогибного оборудования и гильотины;
    • компактным, хорошо подходить под размеры багажника автомобиля;
    • долговечным, сделанным из материалов, стойких к воздействию высоких температур;
    • легко собираться/разбираться в походных условиях без использования многих инструментов;
    • надежным в плане эксплуатации и пожарной безопасности.

    Разборный мангал своими руками: фото, чертежи, видео, инструменты

    Для изготовления мангала понадобится стандартный набор инструментов, имеющийся в гаражной или домашней мастерской каждого хозяина. Не страшно, если каких-то из инструментов не окажется, их всегда можно взять в аренду. Для работы Вам потребуются:

    • болгарка и отрезные круги по металлу;

    • электролобзик с полотнами по металлу;

    • усиленные ножницы по металлу;

    • рулетка и другой измерительный инструмент;

    • сверлильный станок с большим набором сверл по металлу;

    • металлический угольник и линейка;

    • стилет для разметки по металлическому листу;

    • набор плашки для нарезки резьбы.

    Размеры разборного мангала, сделанного своими руками

    Сразу стоит сказать, что размеры всегда рассчитываются индивидуально. За основу расчетов берутся:

    • габариты багажника авто, которые должны полностью совпадать с размерами мангала в разобранном виде;
    • количество порций шашлыка, предполагаемых к одномоментному приготовлению.

    Но рекомендуется не экспериментировать с различными размерами. К примеру, ширина рассчитана с учетом размера шампура. Высота 130 мм позволяет сэкономить уголь, создать тепло, и ее вполне достаточно для прожарки.

    • 600 мм в длину (рассчитано на шесть шампуров) расстояние между ними в 100 мм;
    • 300 мм в ширину (обычно длина шампура составляет 400 мм);
    • 150 мм – высота мангала (оптимальная высота – 130 мм + 20 мм – колосники), которая если будет меньше, то мясо может пригореть, а при более высоком понадобится больше угля;
    • 600 мм – высота ножек мангала (не забывайте о размерах своего багажника).

    Разборный мангал своими руками: чертежи, фото

    Предлагаем ознакомиться с самой простой конструкцией мангала, посмотрев на рисунок:

    Представим несколько вариантов чертежей разборного мангала с различными размерами. Среди их числа вы сможете выбрать себе один из самых подходящих вариантов.

    Комплектация разборного мангала

    Разборная модель мангала состоит из 6 основных элементов:

    • рама (подставка) из углов с четырьмя фиксирующими трубками, имеющими диаметр в 17 мм;
    • дно (основание) мангала из стального листа;
    • ножки с диаметром 20 мм;
    • борт продольный с 3 выступами (2 штуки);
    • борт боковой с 2 выступами (2 штуки);
    • колосник;
    • элементы крепления: шайбы гравера и простые, барашковые гайки;
    • болты с простыми шайбами и гайками (10 штук).

    Такой мангал может складываться очень компактно: его размеры в сложенном состоянии в длину не больше 600 мм, в ширину – 300 мм, а в высоту не больше 60 мм.

    Изготовление элементов конструкции мангала

    Дальше предлагаем ознакомиться с поэтапным описанием изготовления элементов разборного мангала из металла своими руками.

    1. Делаем раму (подставку) для мангала.

    Подставка для мангала делается в виде рамы. Она требуется для придания высокой устойчивости конструкции и крепления ножек. Более того, подставка на ножках может применяться отдельно, для прочих нужд, к примеру, для сушки одежды и обуви и т.д.

    Рама представляет собой обычный прямоугольник, который был сварен из уголков. Для изготовления рамы понадобятся стальные уголки. Также можно использовать некондиционные изделия, которые найдутся на металлобазах. Они обойдутся намного дешевле, по сравнению с сортовым металлопрокатом.

    Учтите, что размер рамы всегда должен быть немного меньше размера основания. Это нужно, чтобы при сварке ее ширина не вышла за габариты основного мангала. Распиленные и отмеренные уголки нужно сварить в прямоугольник со следующими габаритами:

    По краям рамы с внутренней стороны уголка нужно приварить четыре отрезка водопроводной трубы, имеющей длину в 50 мм, с наружным диаметром – 17 мм, внутренним – 10 мм. Эти четыре трубы должны выступать опорой для ножек мангала.

    В качестве ножек для мангала применяются водопроводные трубы с внутренним диаметром в 20 мм. Можно использовать любые водопроводные трубы: бывшие в употреблении или некондиционированные. Такие ножки хорошо войдут в опорные трубки, которые закреплены на раме мангала. В таком проекте длина ножек не больше 600 мм. К тому концу, который будет упираться в грунт, нужно приварить заглушку, а также площадку для устойчивости. Для того чтобы ножка не выпадала сделайте сквозное отверстие и закрепите ножку в собранном состоянии к опоре, использовав шпильку. При этом ножки Вы сможете сделать и выше.

    1. Делаем дно (основание) мангала.

    Дно мангала в готовом виде – это прямоугольный лист, имеющий отверстия для циркуляции воздуха, отверстиям для крепления к каркасу и пазы для фиксации болтов.

    Чтобы укрепить основание разборного мангала, подойдет стальной лист, имеющий толщину не больше 3,0 мм. Для повышения долговечности, которая подвергается сильным температурным нагрузкам, используйте лист жаростойкой или нержавеющей стали.

    Если у Вас нет возможности использования этого материала, оптимальным решением станет:

    • сделать колосники из металлических прутков, которые сварены между собой в решетку под размеры основания;
    • выбрать под размеры основания чугунные колосники, которые применяются в домашних печах (но будьте готовы, что в таком случае конструкция сильно утяжелится).

    Изготовление основания разделяется на четыре этапа:

    • Электролобзиком, болгаркой или другим инструментом можно вырезать прямоугольник, имеющий размер 300х600 мм.

    • Для нормальной циркуляции воздуха на одинаковом расстоянии друг от друга нужно высверлить сквозные отверстия, диаметром в 20 мм. Они потребуются для доступа воздуха во время горения углей. Регулируйте количество высверленных отверстий, если их будет очень много, то прочность конструкции уменьшится, если их будет мало – то Вы не сможете добиться нормального горения угля. Важно, чтобы отверстия не закрывались колосниками.

    • Выполните сквозные пазы в дне конструкции. Пазы требуются для фиксации нижних краев бортов изделия. Для этой цели по периметру основания нужно отмерить расстояние 7 мм от наружного края. Затем вычертите линию по периметру. На одинаковых расстояниях от краев в центре намечаем пазы. Высверливаем отверстия диаметром в 2 мм, расположенные близко друг к другу. Соедините их электролобзиком, а круглым напильников произведите выравнивание внутренних краев. Получаем по три паза, два с боковой стороны и один с продольной. Размеры пазов в ширину 2 мм, в длину – 20 мм.

    • Затем делаем отверстия для крепления листа дна к раме. Укладываем раму на дно мангала. Высверливаем по три отверстия с продольной и два отверстия с боковой стороны. Скрепляем раму и дно болтами. Гайка должна быть снизу, прямо под дном мангала. Таким образом, Вы сбережете резьбу от спекания во время высокой температуры.

    1. Делаем бортики разборного мангала.

    Для изготовления бортиков понадобится листовой металл (от 1,5 до 2 мм). Понадобится два боковых и два продольных болтика. Размер продольных – 568 мм, боковых – 286 мм, по две детали идут на каждую сторону. Размер по отношению к основанию уменьшим на 14 мм. Высота бортов составляет 170 мм (20 мм из которых уходит на фиксирующие выступы).

    Теперь делаем разметку бортов по нижнему краю. Нужно приложить борт к соответствующему краю основания. Затем метки напротив пазов. Так, получаем по два выступа с боковой стороны и по три с продольной.

    Электролобзиком по металлу вырезаем контуры бортов. Нужно использовать пилки марки HSS, которые предназначены резать металл. Снизу не забываем делать фиксирующие выступы.

    На равном расстоянии друг от друга делаем сквозные отверстия в бортиках, предназначенных для доступа воздуха.

    Как правильно закреплять бортики

    От прочности соединения бортиков напрямую зависит безопасность и устойчивость конструкции мангала. Среди всех возможных вариантов крепления стоит выбрать из них самый надежный. Суть крепления состоит в фиксации бортов на продольные спицы, а также стягивание их между собой с помощью барашковых гаек.

    • Спицы (прутки) круглого сечения лучше сделать из жаростойкого металла. Всего понадобится четыре спицы, имеющие длину 300 мм. Выбор их диаметра осуществляется произвольно. На обеих концах спицы нужно сделать резьбу. Теперь подбираем барашковые гайки под диаметр спицы.
    • Спицы нужно намертво закрепить на боковых бортах. Таким образом, будет проще собирать конструкцию мангала. Для этого измерьте необходимые расстояния для крепления спиц. В том случае, если толщина металла позволяет сварку, то приварите спицы к боковине. Если сварить нельзя, то сделайте с двух сторон прутка парные отверстия. Всего будет четыре отверстия для спицы. В парные отверстиях нужно вставить подковобразный болт, имеющий резьбу на обоих концах. Выступающие концы подковы нужно прочно затянуть гайками.
    • Сделайте по два отверстия в продольном борте, которые будут совпадать с выступающими частями спиц. Они могут понадобиться для фиксации и соединения бортов. Вот и все – конструкция и готова.

    Вы легко сделаете колосники, если в Вашем распоряжении есть сварочный аппарат. Для изготовления понадобятся арматурные прутья или другой материал. С помощью болгарки нарежьте поперечины 284 мм и отрезки прутков 584 мм. Количество прутков может подбираться только индивидуально. Затем свариваем все в виде решетки. Предусматриваем ножки – 15 мм в длину.

    Сборка разборного мангала своими руками: видео, фото

    Теперь приступаем к завершающему этапу работ. Его важно выполнить особенно тщательно с целью подгонки разных деталей мангала.

    • Соединяем каркас мангала с основанием. Проденьте болты сквозь отверстия в уголке каркаса и основании. Для качественной фиксации болтов используйте обычные шайбы и гравера. Окончательную фиксацию можно осуществить контргайкой и гайкой. В принципе, такое соединение стоит сделать неразборным.
    Читайте также:  Оригинальное пугало своими руками

    • Фиксируем ножки. На опоры ножек наружным диаметром 17 мм нужно надеть ножки внутренним диаметром 20 мм. Если люфт 3 мм между ножкой и опорной будет мешать устойчивости мангала, ножки необходимо углубить в грунт. Как вариант, для фиксации ножек можно выполнить резьбовое крепление.

    • Присоединяем борты к основанию. Выступы нижней части бортов вставляем в пазы основания мангала. Нижняя часть бортиков должна быть предварительно зафиксированной. В отверстия, которые высверлены в нишу выступов, вставьте металлические шпильки, которые будут препятствовать выпадению бортиков. Не исключено, что такой способ крепления окажется очень громоздким. Попробуйте собственный вариант крепления, к примеру, шарнирное соединение бортиков и основания.

    • Стягиваем продольные и боковые борта с помощью спиц. Затем вставляем спицы на боковых бортах в отверстия на продольных бортах. Хорошо, если торцы боковых бортиков будут плотно прижиматься к продольному борту. Надеваем шайбы и стягиваем барашками продольный борт к боковому. Возможно, крепление спицами внутри мангала не рационально, ведь они могут деформироваться под высокими температурами. Значит их лучше сделать снаружи бортика, в результате чего Вы еще получите и дополнительные ручки.

    • Уложите колосник на дно мангала.

    Вот мы осуществили задуманное и сделали разборный мангал своими руками. Если Вы вдруг найдете конструктивные недостатки в чертежах и схемах мангала, рекомендуем озвучить свои предложения в комментариях к статье.

    Складной мангал своими руками.

    Люблю с семьёй выбраться на природу, пожарить шашлыки, куриные крылышки, запечь рыбку. Но есть одна маленькая проблема – нет машины для перевозки мангала, а жарить шашлыки на камнях – надоело.

    Решил сделать себе мангал: многофункциональный, лёгкий и складной.

    Прошу прощения за качество фоток, фоткал на носок (на фото слева вверху).

    Вот, что получилось.

    На длинных сторонах помещается 9 шампуров, есть два уровня прожарки (высота над углями).

    Есть возможность расположить четыре шампура вдоль мангала.

    Габариты мангала отлично подходят для удержания сетки для барбекю.

    Основная фишка мангала, его складные стенки. Раскладывается и складывается за пару секунд.

    Прошёл 2-х летние испытания огнём. (Немного повело стенки, но в пределах допустимого).

    Толщина стенок 1,5 мм. Вес 3,5 кг.

    Как видно, складывается за счёт колец в углах мангала. (разрезал болгаркой пружину, получил колечки).

    Чтобы стенки от жара не покарёжило и для жёсткости, предусмотрены рёбра.

    В сложенном состоянии толщина 2см.

    Габарит при транспортировке 40*25см.

    Всем вкусного шашлыка!

    Дубликаты не найдены

    “Продажные” мангалы меня не устроили. Если лёгкие, то сделаны из г. или качественные, крепкие – но тяжёлые. А мой меня полностью устраивает, и если что, то пенять только на самого себя.

    Разборный, легкий, сделанный из “говна”, с дном и ножками мангал за 200 рублей служит мне уже 5-й год. Повело у него чуток только днище.

    Повезло, я видел такие мангалы – считай почти одноразовые.

    А мы такой купили. Тоже думали, одноразовый. Нифига, третий год он кочует из рук в руки и прекрасно служит!) На вид – хлипенькое гамно, но в боях он закалился и даже стенки стали от нагара толще казаться)))

    сделанные из “г”, на удивление служат по несколько лет. У меня такой “г” мангал на участке прослужил 3 года, даже на зиму не убирал. А через 3 года купить новый за 300-500р., не проблема.
    но сказанное не является критикой твоей самоделки, которую я оцениваю на “хорошо”, особенно если носить на себе. Однако, есть пара вопросов – метал, наверное 3-ка, не слишком ли для носимого агрегата? Грязный и закопченный мангал нести на себе домой – не слишком ли высокая цена, чтоб “не жарить на камнях”?

    Ну и лично мне не хватает 3-х вещей:
    – какой-нить шпильки для жесткой фиксации торцевых частей;

    И кстати, никогда не мог понять, для чего бывают эти прорези для шампуров.

    Переноска на себе, это было главное требование к мангалу.

    В посте написано: Толщина стенок 1,5 мм. Вес 3,5 кг.

    Не раз жарил шашлыки на пляже на песке, и ни одного камня в округе.

    Грязный и закопчённый мангал имеет свою упаковку, в которой не доставляет мне проблем.

    Мангал достаточно устойчив в эксплуатации, дно это лишний вес и в такой конструкции не нужен (сначала была идея и дно сделать и подвесить на кольцах снизу на длинной стенке)

    Прорези для шампуров с одной стороны. с противоположной – отверстия.

    теперь, внимание – на шампуре есть спираль около ручки. Шампур укладываем на мангал ручка со стороны прорези, конец шампура в отверстие напротив. Теперь во время жарки, можно плавно поворачивать шампур в прорези мангала. За счёт спирали будет плавный поворот и возможность без проблем прожаривать мясо с любой стороны, а не только сверху и снизу.

    Как своими собственными руками сделать складной мангал?

    Для загородного отдыха создан мангал походный из нержавейки, позволяющий зажарить на углях мясо или полуфабрикаты. Во время транспортировки более удобен складной, все детали которого собраны внутри трансформирующегося корпуса. Зато разборный обладает большей прочностью, быстрее устанавливается и демонтируется при отъезде.

    Разновидности походных мангалов из металла


    Для жарки мяса на природе вместо 4 кирпичей, которые еще нужно найти в лесу, гораздо удобнее походный мангал из багажника авто. Мобильные очаги различаются размерами и конструкцией на две крупных категории:

    1. трансформеры – раскладываются, но некоторые детали имеют шарнирное неразъемное соединение между собой;
    2. наборы – разборный мангал из нержавейки транспортируется в виде отдельных деталей.

    Традиционно сложнее в изготовлении раскладной тип, отдельные детали которого необходимо шарнирно зафиксировать относительно друг друга, увязать габариты боковых стенок и днища, чтобы при трансформации они не мешали друг другу. Необходимы точные чертежи и схема раскладывания, некоторые предоставляю ниже.

    Перед тем как сделать разборный мангал собственными силами, сварка не нужна, зато необходим другой электроинструмент: УШМ (угловая шлифовальная машина) с абразивной оснасткой и дрель. Требования к размерам не такие жесткие, как в предыдущем случае, но посадочные места должны быть подогнаны идеально, смотрите подробности на видео.

    Технология изготовления с чертежами и фото

    Сооружать складной мангал своими руками следует с учетом общих требований приготовления масса на углях:

    • шашлыки должны находиться на высоте 20 – 30 см от углей;
    • между шампурами должно обеспечиваться расстояние 8 – 10 см, чтобы их можно было периодически поворачивать, не задевая соседние прутки с мясом;
    • классической порцией являются 6 кусков, поэтому шампур имеет длину 30 – 40 см.

    В отличие от стационарного типа, чертежи при изготовлении переносного очага нужны в обязательном порядке. Для раскладных модификаций трансформеров, превращающихся при транспортировке в удобные чемоданы, или вкладываемые в чехлы-дипломаты, дополнительно потребуется схема металлического мангала (раскладка/сборка).

    Внимание: Стационарный очаг имеет высоту с привязкой к росту среднестатистического повара 0,8 – 1,2 м от земли до верхнего бортика, на который укладываются шашлыки. Для экономии места в багажнике авто мобильный тип имеет более короткие ножки 40 – 50 см.

    Дополнительные размеры можно увидеть на чертежах ниже:

    Разборная конструкция

    В зависимости от предпочтений владельца сборный мангал может состоять из разного количества элементов:

    • со съемными ножками – прямоугольный сварной корпус неразборный, опорные элементы прикручиваются или устанавливаются в специальные пазы по месту эксплуатации, конструкция жесткая и прочная, но требует много места при транспортировке;
    • полностью разборный – состоит из днища, боковых торцевых и продольных стенок и ножек.

    В последнем варианте разборные мангалы своими руками изготовить сложнее всего, так как для соединения отдельных элементов внутри их необходимо изготовить посадочные отверстия. Чаще всего используются следующие варианты фиксации:

    • боковые и торцевые стенки крепятся к ножкам из гнутого уголка, для этого в стойках изготовлены овальные отверстия, а в стенках пробиты и отогнуты наружу V-образные проушины сужением кверху, днище укладывается на рамку, образованную отогнутыми в нижней части стенок полками без дополнительной фиксации ;
    • боковые стенки входят в пазы торцевых стенок, ножки прикручиваются или входят в пазы, аналогичные предыдущему варианту ;
    • днище крепится к боковым стенкам входящими в специальные отверстия выступами, торцевые стенки одновременно являются ножками конструкции, боковые стенки надеваются на них по системе шип/паз .

    В любом из указанных вариантов разборный мангал своими руками имеет одинаковый размер днища – 50 – 70 см в длину, 25 – 30 см в ширину. Щели под посадочные места примыкающих элементов прорезаются абразивным диском угловой шлифовальной машины (УШМ), их ширина равна толщине листового металла, из которого собрана конструкция. Вот такой вариант можно сделать самому:

    Раскладной мангал

    Перед тем как сделать мангал раскладного типа, необходимо изготовить эскиз от руки, чертеж в программе (AutoCAD, Компас, Sketchup) или скачать его из сети. Все детали должны быть изготовлены с точностью до 1 мм для быстрой трансформации в рабочее/транспортировочное положение.

    Проще всего изготовить мангал чемодан своими руками по образцу на нижнем фото по технологии:

    • из листовой стали 3 – 4 мм вырезается днище, со всех сторон отгибаются полки 2 см (углы вырезаются «болгаркой»);
    • аналогичным образом изготавливаются две боковые стороны, полки на них отгибаются с 3 сторон (снизу и по бокам), вверху на одной детали прорезаются вертикальные прорези, на другой – треугольные или круглые;
    • боковые стенки крепятся шарнирно к торцевым полкам днища винтами, при транспортировке укладываются друг на друга, в рабочем положении устанавливаются вертикально, под прямым углом к днищу;
    • идентичным способом изготавливаются торцевые стенки, полки на них отгибаются только по бокам, в транспортном положении они укладываются внутрь короба днища, при сборке крепятся к боковым длинным стенкам винтами.

    На последнем этапе изготовления мангала-трансформера своими руками из металла необходимо выполнить три операции:

    • ножки – снизу к днищу привариваются гайки, стойки изготавливаются из прутка, на одном конце которого нарезается резьба соответствующего диаметра;
    • узел крепления – чтобы боковые стенки не откидывались при переносе сложенного мангала, вся конструкция просверливается насквозь по центру, в отверстие пропускается болт, детали фиксируются барашковой гайкой;
    • рукоятка – крепится на боковую полку днища для переноски очага.

    Ножки можно сделать неразборными, приварив к днищу дипломата куски труб, пропустив сквозь них пруток, и загнув его в форме буквы П. При транспортировке ножки прижимаются к корпусу чемоданчика, при установке откидываются и втыкаются в грунт. Видео в тему:

    Внимание: длину ножек следует подбирать по размерам днища, чтобы при трансформации для перевозки они вмещались в корпус.

    Оригинальные конструкции

    Существуют мангалы походные необычной конструкции, имеющие реальный опыт эксплуатации. Например, на нижнем фото вариант переносного в форме усеченной трапеции.

    Хотя для облегчения веса раскладные мангалы обычно не имеют декоративных украшений, некоторые изделия имеют необычную форму отверстий для обеспечения тяги и хорошего горения расположенных внутри углей.

    Универсальная конструкция барбекю из нержавейки может работать еще и в режиме обычного мангала с шампурами, весит немного больше, имеет дополнительные элементы корпуса.

    Таким образом, из многообразия раскладных и разборных мангалов домашний мастер может выбрать конструкцию, оптимально подходящую для конкретных эксплуатационных условий, чтобы изготовить ее собственными силами.

    Ссылка на основную публикацию