Стационарный мангал из блоков своими руками

Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото + чертежи

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,

но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.
Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

Природный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

6 советов для работы на мангале.

  1. Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
  2. Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
  3. Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
  4. Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.

Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза. Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

Как построить своими руками мангал из блоков

Мы привыкли к кирпичным и железным мангалам, хотя сделать жаровню для шашлыков можно и из других материалов. Рассмотрим, как сделать мангал из блоков. Пеноблоки и шлакоблоки часто остаются после строительства и хотелось бы сделать из этих остатков что-то полезное.

Строим мангал из блоков

Не только наличие остатков материала толкает людей сделать мангал своими руками. Покупные или типовые модели — это компромисс, вероятно, удобный многим. Но индивидуальный проект учтет все нужные для вас особенности и не потребуется оплачивать ненужные элементы. Внешний вид тоже получается оригинальный.

Преимущество блоков

Качество современных блоков таково, что после отделки найти различия с кирпичной кладкой сложно. Какие преимущества дает этот материал для мангала:

  • Облегченная конструкция не требует тяжелого фундамента;
  • Блоки легко обрабатываются;
  • Некоторые варианты имеют ребристую поверхность, что экономит кладочную смесь;
  • Нет ограничений на какой-либо тип отделки;
  • Низкая теплопроводность;
  • Высокая морозоустойчивость;
  • Достаточная прочность;
  • Там, где нет термических нагрузок, повышенный срок службы по сравнению с кирпичом.

Выпускается несколько типов:

Пеноблоки

Эти блоки делают из смеси песка, цемента, воды и синтетического пенообразователя. После застывания получается мелкоячеистая структура. Блоки выпускаются разной марки, но нам для мангала подойдут лишь от D500 до D900.

Кроме достоинств есть и недостатки:

  • Существенная усадка;
  • Высокая гигроскопичность;
  • Хрупкость при ударе, это особенно касается граней;
  • Для креплений придётся использовать закладные детали (материал не держит гвозди или шурупы).

Рекомендуем для кладки использовать специальный клей, хотя цементная смесь или печной раствор — также подойдут.

Газоблоки

Их делают преимущественно из цемента, но есть и из гипса или извести. Для газообразования используется алюминиевая пудра.
Газоблоки не подвержены усадке и хорошо держат крепеж.
Сквозные пустоты потребуют больше кладочного раствора.

Шлакоблок

Кладку из шлакоблока можно оставить без отделки что придаст мангалу особенный вид. Такие блоки делаются из цементной смеси с большой долей наполнителя:

Есть варианты с пустотами или без.
Такой материал отличается долговечностью.

Что же выбрать

Уличный мангал – постройка не особо ответственная. В том смысле что ей не нужно выдерживать нагрузки. И для его создания рационально брать самый дешевый материал. Шлакоблоки тут подходят в самый раз.
Но учитывая экологическую безопасность, долговечность и привлекательность, рекомендуем газоблок или пеноблок.

Комбинированный проект

Будет удобно сделать мангал комбинированным: в основном из блоков, но некоторые элементы из бетона. Это позволит сложные или ответственные элементы заливать бетоном, а не совершенствоваться в кладке блоков.

Отдельно надо коснуться жаровни.
Высокие температуры потребуют другого материала чем блоки. Подойдёт термостойкий бетон или кирпич. Можно использовать вкладной металлический мангал.

Как будем строить

Нужно делать всё по порядку: сначала подберём место, потом сделаем фундамент, и уж потом перейдем к кладке мангала из блоков.

Выбор места

Эти рекомендации общие для всех типов мангалов на участке. Как и для всех каменных мангалов, мангалы из блоков нельзя будет перемещать после постройки, поэтому отнеситесь к выбору места внимательно.

Поставленный мангал на пустую площадку быстро «обрастает» соседями и получится зона отдыха.

Общая эстетика – не единственный вопрос при выборе места. Мангал – это огонь, и нужно соблюсти правила пожарной безопасности.

Читайте также:  Шатер для дачи или застолья от мух своими руками

Мы рекомендуем учесть эти правила:

  • Ну должно быть вокруг мангала легко возгораемых предметов;
  • До ближайшего строения, куста или дерева должно быть не менее 5 метров, и ветви не должны нависать над жаровней;
  • Порывы ветра не должны разбрасывать угли;
  • Дымоход или вытяжка должны быть эффективны и не допускать сноса дыма на жилые строения и места отдыха;
  • Будет удобно поставить около мангала стол и расположить стулья, так не нужно будет носить шашлык в дом;
  • Тестовый пикник на месте для мангала развеет сомнения.

После выбора места еще раз проверьте всё ли учтено.

Подготовка площадки

Непосредственно работы начинаются с очистки площадки от мусора.

Высокую траву для упрощения работ лучше скосить.

Плодородный слой убираем. Пни и кустарник корчуем. Камни если встретим – удаляем, очень большие – оставляем. Это касается не только места непосредственно под мангалом, но и всей площадки для встреч под шашлыки.

Инструменты и материалы

Из материалов для мангала из блоков понадобятся:

  • Сами блоки (лучше брать с запасом);
  • Печная затирка;
  • Арматурные прутья или решётки;
  • Клей для блоков, цементно-песчаная смесь для кладки или печная смесь;
  • Цемент, песок, щебень – для фундамента;
  • Мастика или рубероид;
  • Металлический лист для жаровни.

Возможно, вы захотите добавить какие-то элементы или изменить отделку, так что это неполный список.

Для работы нужны инструменты:

  • Лопаты (совковая и штыковая);
  • Уровень;
  • Рулетка;
  • Молоток.

Фундамент

Благодаря блокам конструкция мангала выходит лёгкой и тяжёлый фундамент не требуется.

Достаточно бетонной плиты высотой 15 см с двумя слоями арматурной сетки. Габариты плиты совпадают с мангалом.

Верхняя плоскость фундамента должна быть не ниже покрытия площадки в будущем.

Выройте котлован по размеру фундамента и глубиной 40 см.

Если грунт крепкий и стенки не осыпаются – повезло, в противном случае потребуется расширить котлован.

На дно котлована укладывается песчаная подушка. Укладывается слой песка в 15 см и трамбуется, затем следующий. Толщина подушки не менее 30 см (обычно это 3 слоя).

Из досок сколачивается опалубка и на колышках устанавливается на подушку.

Арматурные решетки нужно вложить в опалубку на распорках (чтобы при заливке не сместились.

Замесите бетон в пропорции цемент : песок : щебень 1 : 3 : 1;

Залейте опалубку и выровняйте бетонную поверхность;

Накройте плёнкой и дайте бетону набрать прочность. Работы можно продолжить через неделю.

Кладка

На фундамент нанесите слой мастики или наплавьте рубероид. Это защитит кладку от сырости грунта.

Выложите мангал из блоков используя специальный клей. Если надо, закрепляйте в кладке крепления под решетки, вертел и подобное.

При использовании клея для блоков швов почти не видно и делать расшивку не нужно.

Жаровня

К этому моменту вы должны определиться с размерами жаровни мангала.

Используйте термостойкую смесь для кладки печей.

На слой печного раствора уложите лист железа. Он не должен касаться стенок.
Блоки со стороны жаровни покройте печной смесью.

Защитите мангал

Мангал под открытым небом будет потихоньку разрушаться от осадков. Лучше этого избежать.

Самый простой вариант: уезжая укутывать его плёнкой.

Но лучше предусмотреть съёмную или откидывающуюся крышку.

Построить вокруг мангала беседку – тоже выход из положения. Это добавит комфорта, но потребует качественную вытяжку или дымоход.

Пористые блоки охотно впитывают влагу. Если нанести слой акрилового лака, это решит проблему.

Последние штрихи и декор

Как можно улучшить внешний вид мангала из блоков?
Внешние стенка нужно облицовывать натуральным или искусственным камнем, кирпичом либо огнеупорной плиткой.

Кроме держателей шампуров можно предусмотреть крепления под решётку-гриль и для вертела.

Видеоинструкция

Вы можете посмотреть как сделать мангал из газоблоков на видео:

На этом можно считать мангал готовым. Приятных посиделок. И приглашаем вас в раздел с рецептами.

Поделиться в социальных сетях

Как определить оптимальную высоту мангала?

Высота жаровни должна быть немного выше пояса взрослого человека. Подробнее про размеры мангала в этой статье.

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.

Большой популярностью пользуются круглые мангалы из кирпича или камня. Такие изделия имеют очень красивый и.

Сегодня мы поговорим о том, как на своем дачном участке поставить своими руками простой кирпичный.

Вечер с друзьями под вкусный шашлык украсит уникальный мангал из камня. Сделать такой мангал своими руками.

Дача всё больше становится местом отдыха, встреч с друзьями, даже местом празднования. Часто на таких.

Как собрать простой мангал из блоков своими руками

Строитель 6 разряда

Обзор основных материалов

В отличие от мобильных конструкций, стационарные мангалы отличаются прочностью, надежностью и высокой износостойкостью. Они всегда готовы к эксплуатации и не нуждаются в особом уходе. Соорудить стационарный мангал можно из кирпича, однако данное решение требует больших финансовых затрат. В качестве альтернативного варианта можно использовать бетонные блоки.

Подобный мангал можно собрать самому

К преимуществам строительных блоков относят:

  • высокую прочность и надежность готовой конструкции;
  • устойчивость к различным атмосферным явлениям, в том числе и к резкому повышению/понижению температуры воздуха;
  • малый удельный вес;
  • долговечность и сравнительно неплохую износостойкость;
  • возможность быстро делать отверстия и менять размеры бетонных блоков;
  • отсутствие сложностей с транспортировкой, погрузочными и разгрузочными работами, кладкой;
  • незначительный расход раствора за счет ребристого строения ложков;
  • минимальные финансовые затраты.

Однако не стоит забывать о легкой воспламеняемости строительных бетонных блоков. Соседствующие с открытым огнем части конструкции рекомендуется выложить огнеупорным красным кирпичом.

Мангал из блоков отлично подходит для открытых альтанок, полузакрытых садовых беседок и оборудованных отменно налаженной вентиляционной системой летних кухонь. Самодельная стационарная конструкция проста в исполнении и не требует больших капиталовложений.

Видов мангалов – множество

Современный строительный рынок предлагает большой выбор бетонных блоков:

  1. Пеноблоки представляют собой мелкоячеистой структуры строительный материал. Изготавливается из белкового и синтетического пенообразователя, цемента, песка, воды и ускоряющих отвердевание добавок. Для кладки основы мангала или уличной стационарной печи используются марки D500 и D900. Однако при грубом обращении могут появляться сколы и трещины, камень не держит саморезы и гвозди.
  2. Газоблоки изготавливают на основе смеси цемента, песка, воды, гипса, извести и металлургических шлаков. Данный строительный камень практически не подвержен усадке. Что касается недостатков, отмечают высокую способность впитывать влагу. Строения из газоблоков требуют качественной облицовки поверхности.
  3. Шлакоблоки, которые бывают пустотелыми либо монолитными, содержат золу, шлаки и ракушечник в большом количестве. Из-за высокой гигроскопичности в камне может образоваться плесень и грибок. Характеризуются отличной теплопроводностью и большим удельным весом.

Видео «Мангал из строительных блоков своими руками»

Из данного видео вы узнаете, как сделать самодельный мангал или барбекю из строительных блоков:

Создание из пеноблоков

Мангал из пеноблоков бывает простой либо сложной конструкции. Под сложной конструкцией подразумевается многофункциональная уличная печь, которая дополнена варочной поверхностью и коптильней. Сегодня мы рассмотрим вариант постройки простой уличной печи из бетонных блоков.

Итак, на подготовительном этапе рекомендуется сделать проект будущего строения. Нарисовать чертеж простого мангала можно вручную или воспользоваться преимуществами специальных компьютерных программ («Компас-3D», AutoCAD, CorelDRAW и др.). Графическое изображение позволяет увидеть и оценить масштабы работ, а также избежать распространенных при строительстве ошибок.

Материалы и инструменты

Не менее важно заранее подготовить и закупить все необходимые для работы материалы, инструменты и строительные приспособления:

  • пеноблоки;
  • огнеупорный красный кирпич;
  • декоративную штукатурку, искусственный либо натуральный камень, облицовочный кирпич или любой другой материал для оформления фасадов;
  • огнеупорный раствор и печную затирку;
  • высокого качества цемент, песок и воду для замешивания раствора;
  • емкость для бетонного раствора, мастерок;
  • доски толщиной 30 см для формирования опалубки и деревянные брусья размером 10х10 см;
  • арматурную сетку или металлические прутья;
  • измерительные и маркировочные инструменты;
  • штыковую и совковую лопаты;
  • молоток, гвозди и различные крепежные элементы;
  • решетку для жарки и другие кухонные приспособления;
  • элементы декора;
  • защитные рукавицы и спецодежду.

Бетонная основа

Строительство уличного стационарного мангала требует серьезного и осмысленного выбора места. Оптимальный вариант – это закрытый от ветра и сквозняков участок сада, который расположен недалеко от дома или летней кухни.

Теперь перейдем непосредственно к сооружению бетонной основы будущего мангала:

  1. Очистите поверхность от растительности и различного мусора. Снимите верхний слой почвы и выровняйте площадку. При этом не забудьте проверить ровность горизонтальной линии.
  2. Используя арматурную сетку либо металлические прутья, залейте бетонный фундамент. Площадь основы должна быть 80х60х15 см.
  3. После отвердевания фундамента переходим к кладке пеноблоков. Каждую сторону нужно выравнивать и подгонять по вертикали и горизонтали. Для этого понадобится строительный уровень.
  4. После второго яруса нужно сделать деревянную опалубку для заливки бетонного раствора с мелким щебнем. В основание перемычки закладывается металлический уголок, который помогает избежать растрескивания бетона при нагревании.

Решетки и крепления

На отвердевание бетонного раствора понадобится не менее 10–14 дней. Если погода стоит пасмурная и сырая, лучше немного повременить со снятием деревянной опалубки. Как только бетон хорошо затвердеет, можно убирать деревянные доски и рейки.

Читайте также:  Как сделать пруд на даче своими руками

На данном этапе выполняется установка креплений для вертела и решетки для жарки. В качестве решетки могут использоваться готовые чугунные колосники от старой дровяной печи либо решетка из металлического каркаса и поперечных перекладин. Решетка для жарки устанавливается на выступы камней и заливается бетонным раствором.

Не забываем про решетку

Поверхность для углей нужно выложить огнеупорным кирпичом, который препятствует нагреванию и возгоранию уличной печи. Окно топки, где будут гореть поленья и уголь, рекомендуется закрыть дверцей из закаленного стекла либо металла.

Облицовка и декор

На завершающем этапе строительства происходит облицовка и декор самодельного мангала. Чтобы повысить прочность конструкции и предотвратить появление грибка внутри, бетонные блоки необходимо оштукатурить качественным цементным раствором. После высыхания раствора можно переходить к внешнему декору. В качестве облицовочного материала используют красный фасадный либо глазурованный кирпич, огнеупорную плитку, искусственный или натуральный камень. Декоративная штукатурка выполняется на закрепленную поверх стены сетку.

Самодельные мангалы из бетонного камня часто украшают коваными элементами и декоративными орнаментами. Вариант дизайна уличного стационарного мангала зависит от фантазии и творческих способностей мастера.

Барбекю из пеноблоков

Сегодня существует предостаточно проектов барбекю из пеноблоков. Чтобы реализовать любой такой проект, придётся устроить некоторые расходы на материалы высокого качества и на привлечение профессионала для постройки задуманной конструкции. Можно осуществить проект и своими усилиями, если у вас есть нужные навыки. Лучше создавать любой стационарный вариант. Он более прочен и надёжен.

Вопрос с кладочным составом

Очень важно в запланированном деле грамотно подобрать кладочный состав. Самый простой способ – приобретение уже готового раствора. Но его характеристики могут не соответствовать тем, что отражены на упаковке.

Лучше своими усилиями найти правильные пропорции глины и песка. Образованный состав, высыхая на солнце, не должен трескаться и сохранять свою прочность.

Возможно, ваши эксперименты могут затянуться. Но, когда вы самостоятельно добьётесь нужных кондиций рабочей смеси, в будущем вы уже будете тратить намного меньше времени на поиски оптимальных пропорций и сможете заготавливать качественный кладочный раствор.

Воздвижение барбекю из блоков

Как уже было замечено, проектов такого барбекю предостаточно.

Ключевыми факторами здесь являются:

  • частота применения угольной жаровни,
  • объёма продуктов для готовки.

На основе их вполне оптимальны такие проекты:

  • Простейший. Он может не отличаться солидным удобством работы. Однако он позволяет приготовить достойные блюда, не хуже, чем в массивных изящных печах. Проект можно реализовать за неделю. В расчёт идёт время от создания чертежей до приготовления первого блюда.
  • Простой с внешними изяществами. По функциональности он схож с первым проектом, но обладает довольно броским обликом.
  • Проект «Свечка». Из представленных проектов это самый надёжный и прочный вариант. Если его правильно возвести, он прослужит долгие годы. Конструкция из кирпича и пеноблоков продумана до мелких нюансов. Она оптимальна для барбекю, варки, жарки и запекания пищи. Конечно же, его осуществление подразумевает ощутимые траты. И до начала кладки необходимо хорошо улучшить навыки в печном ремесле или доверить дело истинному специалисту.

Простейшие проекты

Если вам для ваших нужд достаточно простого коробка (по формату), то можете смело начинать реализацию этого проекта. Как правило, особых проблем здесь не возникает. Особенности конструкции: три стены, решётка, металлический угольный короб. Это весь набор составляющих.

Для кладки требуется кирпич М200. Для его кладки задействуется глиняно-песчаная смесь.

В таком барбекю не образуются внушительные температуры. Поэтому трещин на кладке появляться не должно.

Усиление связки кирпичных линий и достижение лучшей крепости всей конструкции осуществляется простым способом – в рабочую смесь внедряется 1/10 цемента М400. Под начальную линию кладётся лист рубероида или другой подобной гидрозащиты.

Выкладка кирпича обычно проходит без дилемм. Здесь применяется несложное перевязывание. Работает ложковый метод. Так примерно за день выкладывается корпус барбекю. Важное условие – удержание параметров швов: каждый шов не должен быть толще 5 мм. Не забывайте применять уровень и вертикальный отвес. Они помогут соблюдать ровность конструкции и рядов.

На 6-ой и 10-ой линиях боковые кирпичи разворачиваются на 90 градусов: образуются опорные выступы. С правой стороны от барбекю устраивается столик. Часто здесь применяется его раскладная вариация.

Порядка через 5 суток на барбекю ставится решётка и угольный короб. Он создан из стали. Производится тестовый запуск.

Пример рабочих чертежей:

Проект «Свечка»

Эта конструкция существенно отличается от трёхстенного варианта. Она более сложная, но и безопасная.

Для данного проекта необходимо качественное плитное основание. По контуру залитого основания (заливается оно бетонным составом) устраиваются арматурные элементы. На них и получится основанная масса от блочных или кирпичных стенок.

Ниже предлагается рабочая схема кирпичной выкладки по этому проекту. Здесь требуется керамический пустотелый кирпич, его формат – полуторный. Кладка идёт на приобретённый готовый печной состав.

Ещё нужно ориентировочно 40 шамотных кирпичей. Их вид – ША8. Также понадобится состав для кладки огнестойкого кирпича. Усадка должна получаться максимально равномерно. Это условие достигается благодаря дополнительному контролю над толщиной шва рабочего состава. Допустимые параметры: 8 – 10 мм.

6-ая и 11-ая линии имеют такие специфики выкладки: сначала кладется стальной отрезок с полкой 4.5- 5 см.

Очень щепетильная работа здесь идёт над созданием задней стенки и топочного отделения, в котором будет сгорать закладываемый уголь. Между внешними керамическими стенами и этим отделением образуется тепловой зазор. Он гарантирует приемлемое расширение шамотного кирпича.

Далее выкладывается свод. Затем устраивается переход от стенок топочного отдела к трубе. Этот переход по формату напоминает пирамиду. В этом формате он и выкладывается. Должно быть 6 линий красного кирпича.

Кирпич применяется полуторный. Каждая линия получается с отступом в 4 см.

Если позиция данного барбекю устроена в домашнем дворе около стены, то с верхней линии кладки добавляется чугунная труба. Её длина – 1 м.

Если барбекю позиционируется в открытой зоне и ветер благоприятствует нужной тяге, такую трубу можно не добавлять.

Проект с шикарным обликом

Если вы основательно задумываетесь о дизайне будущего барбекю из кирпича, то можете сделать приоритетными задачи обустройства внешнего облика конструкции. Такие меры требуются, когда вы планируете часто применять ваше барбекю, устраивать дружеские или семейные посиделки.

Простейшие варианты барбекю можно облагородить так: оштукатурить сначала стены, а затем покрыть их теплоустойчивой краской. Чёрная окраска металлической жаровни прекрасно сочетается с белым корпусом остальной конструкции.

Часто мангалы облицовывают камнем или декоративным кирпичом. Получается довольно изящная картина.

Таким образом, если вы намереваетесь устроить кирпичное барбекю у себя во дворе, то можете последовать по одному из этих путей: привлечь профессионала для работы, при этом не жалея средств или создать и реализовать проект самостоятельно, получив некоторую экономию.

Действуя по второму варианту, вы сможете возвести стенки без больших дилемм. Но если вы где-то ошибётесь и не исправите это, ваши ошибки могут проявиться через несколько месяцев.

Самый оптимальный вектор действий – постройка своими усилиями, но под грамотным руководством мастера.

Как сделать мангал из блоков?

На сегодняшний день в садовых магазинах представлен достаточно широкий ассортимент приспособлений для приготовления еды под открытым небом, которые отличаются друг от друга материалом и техническими характеристиками. Особым спросом пользуется мангал из блоков – удобное в эксплуатации приспособление, которое также служит украшением приусадебного участка.

Главное — правильно подобрать строительный материал и соблюдать инструкцию возведения жаровни.

В таком случае получится не только красивое, но и долговечное сооружение.

Строим мангал из блоков

Барбекю-устройства, сделанные своими руками из различных блоков по индивидуально разработанному проекту, отлично подходят для приготовления разнообразной еды для большой компании. Ведь многие стандартные модели из магазинов имеют меньшие размеры, ограничивая тем самым количество приготовляемой пищи. Кроме того, самодельные жаровни характеризуются уникальным дизайном и надежностью. А их строительство не составляет особой сложности.

Преимущества и виды блоков

Эксплуатация сборного мангала из блоков по удобству использования и внешней привлекательности практически ничем не уступает строениям из кирпича. Эти конструкции обладают несколькими преимуществами:

  • легкий вес стройматериалов позволяет отказаться от тяжелого фундамента;
  • при необходимости можно самостоятельно изменить линейные параметры блоков;
  • ложки имеют ребристую поверхность, что позволяет более экономно расходовать раствор;
  • для отделки рифленой поверхности можно использовать разные материалы;
  • низкая теплопроводность;
  • устойчивость к морозу;
  • повышенная прочность;
  • длительный эксплуатационный срок.

Производители предлагают достаточно широкий ассортимент разных материалов, которые предназначаются для строительства мангалов:

Пеноблок

Пеноблоками называется стройматериал, который изготавливается из специальной смеси цемента, песка, воды, белкового либо синтетического пенообразователя, а также различных добавок, способствующих быстрому затвердеванию. Они имеют мелкоячеистую структуру. В зависимости от технологии производства (под высоким давлением или без него) и эксплуатационных характеристик их разделяют на несколько марок.

Для кладки жаровни специалисты рекомендуют использовать пеноблоки марки D500 до D900.

Однако при выборе данного стройматериала необходимо помнить и о недостатках, в число которых входят:

  • значительная усадка;
  • впитывают достаточно большое количество влаги;
  • образование сколов на гранях при неаккуратном обращении;
  • не держат гвозди, а также саморезы.

Для сооружения мангала можно использовать обычный раствор, но строители рекомендуют отдавать предпочтение специальному клею на цементной основе для тонких и крепких швов.

Читайте также:  Самодельная уличная печь с варочной поверхностью

Газоблок

В составе газоблоков, помимо цемента, песка и воды, присутствуют гипс, известь, а также металлургический шлак. В качестве газообразователя служит суспензия либо паста из алюминиевой пыли. Газоблоки обладают следующими преимуществами :

  1. Практически не подвергаются усадке;
  2. Хорошо держат крепежные элементы.

Но следует отметить, что их сквозные каналы слишком сильно поглощают жидкость.

Шлакоблок

Мангал, сооруженный из шлакоблока своими руками, характеризуется не только долговечностью, но и эстетичным видом. Для изготовления этих блоков производители используют большое количество наполнителя:

Блоки бывают как пустотелыми, так и монолитными. Первый вариант применяется не так часто, потому что в его порах заводится плесень и грибок.

Что же выбрать?

Уличные мангалы представляют собой нежилые строения, поэтому для их возведения можно подобрать шлакоблок – самый дешевый строительный материал в блоках.

Однако для сооружения жаровни, соответствующей особым требованиям (экологическая безопасность, привлекательность, долговечность), следует отдавать предпочтение более дорогим вариантам – газоблокам либо пеноблокам.

Проекты комбинированных мангалов

Комбинированные мангалы из бетона или другого материала представляют собой простые конструкции небольших размеров, оснащенные дымоотводной трубой. Блоки используются для сооружения дровницы, на которую устанавливается дымоход в форме цельнолитого колокола из бетона. Для строительства открытой топки можно использовать огнеупорный кирпич.

На сегодняшний день особой популярностью пользуются многофункциональные мангалы с варочными поверхностями и коптильнями. Все элементы должны функционировать автономно друг от друга.

Как строить?

Мангалы из бетона или другого материала уже давно не так популярны, как блочные конструкции, которые не требуют особых усилий при строительстве. Начинать следует с заливки фундамента, размеры которого должны соответствовать весу будущей жаровни.

Из главных особенностей следует отметить, что для кладки необходимо использовать не бетонный раствор, а строительный клей, который практически незаметен после высыхания.

Выбор места

Для возведения жаровни из керамзитобетонных блоков своими руками или конструкций из других строительных материалов следует выбрать место, которое будет соответствовать следующим требованиям:

  1. Находиться рядом с домом или летней кухней, чтобы удобно было носить продукты;
  2. Иметь достаточно пространства для размещения большого количества людей;
  3. Чтобы расположение мангала не мешало соседям.

Устройство строительной площадки

Обеспечить долговечность самостоятельно сделанной жаровни можно тщательной подготовкой строительной площадки: очистить ее от мусора, снять верхний слой почвы толщиной примерно в 15 см.

Заготовка материалов, выбор места, подготовка фундамента

Для успешной реализации проекта по возведению жаровни из блоков необходимо подготовить следующие материалы:

  1. Пеноблоки, газоблоки либо шлакоблоки в нужном количестве.
  2. Специальная печная затирка.
  3. Прочная металлическая арматура.
  4. Бетон для приготовления раствора для укладки блоков.
  5. Доски для опалубки.
  6. Решетки.
  7. Различные аксессуары для отделки конструкции.

Кроме того, понадобятся разные инструменты:

  • совковая и штыковая лопаты;
  • уровень;
  • рулетка;
  • молоток;
  • крепежные элементы;
  • пленка.

Организация фундамента

Одним из важных этапов строительства является сооружение фундамента.

За счет того, что блоки имеют небольшой вес, можно отказаться от фундамента, который требуется для тяжелых конструкций.

В данном случае глубина основания может быть примерно 15 см, а его ширина и длина должны соответствовать параметрам печи.

Получившееся углубление следует залить бетонным раствором, а затем сделать усадку и дать ему полностью высохнуть (понадобится примерно неделя).

Кладка барбекю

Следующий этап – устройство барбекю.

Необходимо четко следовать разработанному проекту. Блоки соединяются специальным строительным клеем. На этой стадии нужно сделать все отверстия и установить крепления для решеток, вертела и дверец.

Расшивка швов

Чтобы мангал, сооруженный из блочного материала, имел красивый вид, требуется расшивка швов. Для этого необходимо использовать уровень и специальную затирку, чтобы они получились ровными и аккуратными.

Защита от атмосферных явлений

Чтобы иметь возможность использовать жаровню в любое время года, вне зависимости от погодных условий, необходимо позаботиться о ее защите от атмосферных явлений.

Для этого достаточно лишь сделать навес или соорудить строение наподобие беседки.

К тому же, следует отметить, что гигроскопические стройматериалы, например, пеноблоки не должны соприкасаться с грунтом, поэтому требуется более высокий фундамент, особенно на болотистой местности.

Для предотвращения разрушения блоков под воздействием влаги их пористую поверхность покрывают акриловым лаком, а также полимерными средствами с водоотталкивающими средствами. Еще специалисты советуют использовать декоративную отделку для повышения степени защиты и улучшения его внешнего вида.

Установка решеток, креплений, финальный декор

После того, как бетон полностью высохнет, то необходимо убрать опалубку, а затем установить решетки для жарки, металлическую либо закаленную дверцу на окно топки. Если для сооружения жаровни использовался шлакоблок, то внешние стенка нужно облицовывать натуральным или искусственным камнем, кирпичом либо огнеупорной плиткой.

Для достаточно больших мангалов специалисты рекомендуют дополнительно установить крепления для вертела.
Весь процесс постройки показан на видео

Также следует позаботиться о наличии вытяжки, стойки которой будут сделаны из легких стройматериалов, например, пенобетона.

Альтернативные материалы для вашего мангала

В последнее время все больше людей отдают предпочтение мангалам из газобетона. Это обуславливается тем, что он изготовлен из пористого бетона и имеет вид и эксплуатационные свойства, схожие с кирпичом. Благодаря компактным размерам и небольшому весу данный материал отлично подходит для сооружения высокой жаровни на легком фундаменте. Кроме того, благодаря широкой цветовой гамме можно подобрать оттенок, который будет лучше всего подойдет под ландшафт и станет украшением участка.

Частный дом или дача – место, где собирается много людей для дружеских посиделок. В такие моменты особенно удобно готовить еду на жаровне под открытым небом.

Для этого идеально подойдет мангал из блоков, который удобен в использовании и может иметь достаточно большие размеры.

Для сооружения такой конструкции можно подобрать красивый строительный материал, благодаря чему она будет выполнять и практичные, и декоративные функции.

Барбекю из шлакоблока своими руками

В летний период очень часто осуществляется приготовления мяса на природе. Это достаточно популярный способ. Готовить мясо мелкими кусками с использованием шампуров, не требует больших усилий – достаточно соорудить небольшую возвышенность над землёй. А если решили приготовить целую птицу, например, крицу или индейку? Для того чтобы она была полностью готова, необходимо немного другое сооружение.

Необходимые материалы
1. Шлакоблок – 25 штуки
2. Крышки для шлакоблока -15 штуки
3. Железная арматура – от 6 до 8 штуки
4. Песок или гравий – 2-3 м³
5. Половинные бетонные блоки (8х8х8) – 4 штуки
6. Патио камни (по желанию – 12х12) – 22 штуки
7. Капроновая верёвка – 1 катушка
8. Металлическая труба (4х15) – 2 штуки
9. Пищевая бочка
10. Железный уголок (20х1,8) – 1 штуки
11. Деревянная клюшка – 1 штуки
12. Болты – 4 штуки
13. Стержень – 2 штуки
14. Термостойкая краска чёрная – 1 штуки
15. Стальная труба 2 штуки.

Необходимые инструменты
1. Лопата
2. Перчатки
3. Молоток
4. Длинный уровень
5. Короткий уровень
6. Защитные очки
7. Рулетка
8. Топор
9. Маркер
10. Ручной шлифовальный станок
11. Металлические диски для резки
12. Сварочная маска
13. Металлическая сетка.




Пошаговое описание
1. Необходимо к выбору места для барбекю подойти крайне серьёзно. Оно должно быть достаточно удалено от деревьев. Во время того, как будете копать яму, следует внимательно осмотреть территорию, чтобы не было корней деревьев, поскольку впоследствии это может вызвать пожар.


2. Шлакоблок достаточно тяжёлый, поэтому фундамент должен быть крепким. После того как яма вырыта, необходимо по периметру уложить патио камни, для того чтобы равномерно распределить нагрузку и конструкция в дальнейшем не сползла. Чтобы удержать почву нужно натянуть металлическую плотную сетку. Дно ямы засыпать песком или гравием в целях противопожарной безопасности.


3. Теперь можно начинать плотно укладывать блоки. При этом с каждой стороны должны быть отверстия для лучшей тяги. На верхней части патио камней необходимо поставить 3 ряда шлакоблока. На третьем конце ряда используется половинный шлакоблок для того, что бы были небольшие отверстия с обеих сторон. Начиная со второго ряда кладки спереди барбекю нужно оставить окно для доступа к приготовленному мясу. Опора должна быть чуть выше, но не соприкасаться со вторым рядом блоков. Глубина ямы получилась 25 см. В верхней части третьего ряда шлакоблока следует просверлить небольшие отверстия с четырёх сторон.



4. Непосредственно для подставок необходимо 2,4 м стальной трубы, предварительно сделав в них несколько отверстий, для того чтобы можно было регулировать высоту. Трубу необходимо плотно забить в землю так, чтобы высота была приблизительно на 20 см ниже высоты второго ряда шлакоблока (в зависимости от размера железного уголка).





Следует приварить железные уголки на трубы, а на них – «V»-образные скобки (по три на каждый уголок) для того, чтобы вращать трубы, на которых будет готовиться мясо. Длина уголка должна соответствовать ширине барбекю.

5. Для откидной крышки понадобится пищевая бочка.


С обеих сторон (в дальних углах) приварить два стержня с шайбами на концах, на которые прикрутить кусок уголка или трубы. Это необходимо для того, чтобы можно было легко открывать крышку.

6. Для того, чтобы сталь не ржавела, все внешние стороны стали покрасить чёрной огнеупорной краской. Барбекю готово.

Ссылка на основную публикацию